Krásná Hora, Herr Gewürtz, 2023

Krásná Hora Herr Gewürtz 2023 is een karaktervolle orange wine met veel expressie en een heel eigen signatuur. Deze Tramín červený/Gewürztraminer laat perfect zien hoe kracht, kruidigheid en frisheid samen kunnen komen in een levendige, natuurlijke stijl. Afkomstig uit Starý Poddvorov in Zuid-Moravië, is dit een wijn die traditie en moderne, minimalistische wijnbouw op een mooie manier verbindt.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich helder en licht oranje, met een natuurlijke waas die past bij zijn ongefilterde karakter. De geur is intens en aromatisch, met tonen van rozen, lychee en een subtiele hint van brooddeeg en specerijen. In de mond is de wijn vol en geconcentreerd, met frisse zuren, een lichte tanninestructuur en sappige nuances van tropisch fruit. Die combinatie geeft hem zowel spanning als diepte. Dankzij zijn stevige structuur en energieke stijl heeft Herr Gewürtz ook een mooi bewaarpotentieel, waarbij de aromatische complexiteit zich nog verder kan ontwikkelen.

Productie
De druiven komen uit Starý Poddvorov in Moravië, een gebied dat bekendstaat om zijn zonnige klimaat en kalkrijke bodems, ideaal voor expressieve aromatische rassen zoals Gewürztraminer. Krásná Hora werkt biologisch en zet sterk in op een natuurlijke benadering in de wijngaard. De wijn is spontaan vergist op de schillen, met minimale toevoeging van zwavel en zonder filtratie, wat zorgt voor een puur en eerlijk terroirexpressie.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij kruidige Aziatische gerechten, zoals Thaise curry, pittige noedels of dim sum met veel smaak. Ook bij gerijpte kazen of rijkere vegetarische gerechten, zoals geroosterde pompoen, bloemkool met specerijen of gerechten met miso, is hij een uitstekende match. Serveer licht gekoeld, rond 10-12°C, en decanteren is niet noodzakelijk maar kan de aromatische expressie nog verder openen.

Producent
Krásná Hora is een vooruitstrevend wijnhuis uit Zuid-Moravië en staat bekend om zijn biologische werkwijze en natuurlijke, levende wijnen. Het domein heeft zich in de regio stevig op de kaart gezet met wijnen die balans zoeken tussen precisie, energie en terroiruitdrukking. Hun focus op minimale interventie en kwaliteit heeft het huis een sterke reputatie bezorgd bij liefhebbers van authentieke en karaktervolle wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.