Kistler Pinot Noir Sonoma Coast 2018

Kistler Pinot Noir Sonoma Coast 2018 is een elegante, verfijnde Pinot Noir uit een van Californië’s meest gewaardeerde koelere kustgebieden. Dankzij de handmatige oogst van zorgvuldig geselecteerde percelen laat deze wijn prachtig zien waarom de Sonoma Coast zo geliefd is voor precisie, frisheid en diepgang. Kistler staat al jaren bekend om zijn compromisloze kwaliteit en dit vertaalt zich hier in een wijn met klasse en karakter.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur die direct uitnodigt tot proeven. De geur is expressief en verfijnd, met tonen van rode kers, framboos en florale accenten, aangevuld met een subtiele kruidigheid en een vleugje bosgrond. De smaak is zijdezacht en harmonieus, met fijne tannines, levendige zuren en een opvallende minerale precisie. De afdronk is lang en gelaagd, met voldoende structuur om nog enkele jaren mooi te ontwikkelen. Hoewel deze Pinot Noir nu al veel plezier geeft, heeft hij zeker nog bewaarpotentieel.

Productie
De druiven komen van zorgvuldig geselecteerde wijngaardpercelen langs de Sonoma Coast, waar het koele zeeklimaat zorgt voor langzame rijping en behoud van frisheid. De bodems en de invloed van de oceaan dragen bij aan de spanning en mineraliteit in de wijn. Na de handmatige oogst volgt vinificatie met veel aandacht voor detail, waarna de wijn rijpt op Franse eikenhouten vaten om extra complexiteit en diepte te ontwikkelen zonder de elegante fruitexpressie te overheersen.

Eten & Serveren
Deze Pinot Noir is een uitstekende begeleider van gebraden eend, kalfsvlees, paddenstoelenrisotto of gevogelte met verfijnde sauzen. Ook bij gerechten met truffel of geroosterde groenten komt hij mooi tot zijn recht. Serveer op 14-16 °C; karafferen is niet strikt noodzakelijk, maar een half uur openen kan helpen om de aroma’s nog beter vrij te laten komen.

Producent
Kistler is een toonaangevende producent uit Californië die zich heeft bewezen met wijnen van uitzonderlijke precisie en concentratie. Het domein geniet grote waardering in Sonoma en daarbuiten, mede door de focus op kleine percelen, lage rendementen en een zeer nauwkeurige werkwijze in zowel wijngaard als kelder. Hun Pinot Noirs en Chardonnays worden vaak gezien als referenties binnen de Californische kwaliteitswijnbouw.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.