Henriot Champagne Brut 2012

Henriot Champagne Brut 2012 is een verfijnde vintagechampagne die de elegantie van Chardonnay koppelt aan de structuur van Pinot Noir. Afkomstig uit ongeveer tien Premier en Grand Cru-dorpen, weerspiegelt deze cuvée een uitzonderlijk jaar en de typische Henriot-stijl: puur, precies en met een opvallend rijpingspotentieel.

Proefnotities
In het glas toont deze champagne zich levendig en elegant, met een fijne, aanhoudende mousse en een frisse, heldere kleur. De neus opent met delicate aroma’s van wit fruit, citrus en voorjaarsbloesem, gevolgd door subtiele minerale tonen en een brede, gelaagde expressie die met lucht nog complexer wordt. In de mond is de wijn harmonieus en gelaagd, met een mooie spanning tussen frisheid, precisie en een ronde, genereuze textuur. De balans tussen Pinot Noir en Chardonnay zorgt voor zowel diepte als verfijning, terwijl de minerale ondertoon en fruitige nuances de wijn extra lengte geven. Deze champagne heeft een duidelijk bewaarpotentieel en zal zich de komende jaren verder ontwikkelen in complexiteit en diepte.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit een selectie van circa tien Premier en Grand Cru Villages in de Champagne, wat wijst op een terroir van hoge kwaliteit met veel expressie en finesse. De oogst vond plaats op het juiste moment om de frisheid en aromatische intensiteit van het uitzonderlijke oogstjaar te behouden, waarna de wijn zorgvuldig werd gevinifieerd en geblend om balans en elegantie te waarborgen. De rijping op fles geeft de wijn extra diepte en zorgt ervoor dat zijn minerale karakter en gelaagde aroma’s zich mooi kunnen ontplooien.

Eten & Serveren
Henriot Champagne Brut 2012 is prachtig bij verfijnde gerechten zoals oesters, coquilles, sashimi, geroosterde zeebaars of gevogelte met een lichte saus. Ook bij zachte kazen en gerechten met een subtiele romigheid komt hij uitstekend tot zijn recht. Serveer hem bij 8–10°C; decanteren is niet nodig, maar de wijn komt wel volledig tot zijn recht in een ruim champagneglas zodat de aroma’s zich mooi kunnen openen.

Producent
Henriot is een gerespecteerd champagnehuis met diepe wortels in de regio en staat bekend om zijn elegante, terroir-gedreven stijl. Het huis heeft door de jaren heen een sterke reputatie opgebouwd voor champagnes met precisie, finesse en uitstekend bewaarpotentieel. Binnen Champagne wordt Henriot gewaardeerd om zijn consistente kwaliteit en zijn vermogen om de karakteristieke frisheid van Chardonnay prachtig te laten samensmelten met de structuur van Pinot Noir.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.