Guigal La Turque 2009

Guigal La Turque 2009 is een van de absolute icoonwijnen uit Côte-Rôtie – krachtig, verleidelijk en buitengewoon langlevend. Deze jaargang wordt door kenners vaak genoemd in één adem met de legendarische 2010, maar onderscheidt zich door zijn meer flamboyante, zwoele stijl. Een zeldzame kans om een van de grootste uitdrukkingen van de noordelijke Rhône in het glas te hebben.

Proefnotities
In het glas toont La Turque 2009 een diep, bijna ondoorzichtig robijnrode kleur met paarse reflexen aan de rand – duidelijk een wijn met enorme concentratie. De neus is intens en complex: lagen van gerookt vlees, brombessen, zwarte bessen, gedroogde kruiden, espresso, donkere chocolade en een vleugje ijzer/‘bloed’ die zo typerend is voor grote Côte-Rôtie. Fijne houttonen van vanille, ceder en lichte toast zijn perfect geïntegreerd. In de mond is dit pure weelde: vol, rijk en bijna romig van textuur, met een kern van rijp zwart fruit, vlezigheid en een diepe, hartige ondertoon. De tannines zijn krachtig maar fluweelzacht en worden ondersteund door een levendige, perfect in balans zijnde zuurgraad. De afdronk is buitengewoon lang, met terugkerende tonen van koffie, rook en donkere bessen. Deze 2009 is nu al verleidelijk, maar heeft nog minstens 20 tot 30 jaar ontwikkeling voor zich, waarbij hij nog meer complexiteit en tertiaire aroma’s (leder, truffel, wild) zal ontwikkelen.

Productie
La Turque komt uit een klein, steil wijngaardperceel in Côte-Rôtie, op arme schist- en mica-leisteenbodems met zuid- tot zuid-oostexpositie, wat zorgt voor optimale rijping en een intense concentratie van aroma’s. De stokken (hoofdzakelijk Syrah met een kleine toevoeging Viognier, co-gefermenteerd) zijn oud en laag opbrengend, en worden volledig met de hand geoogst vanwege de extreme helling. In de kelder kiest Guigal voor een lange inweking en vergisting om maximale extractie en structuur te krijgen, gevolgd door een zeer lange rijping in nieuwe eiken barriques (rond 40 maanden). Dit ambachtelijke, compromisloze vinificatieproces is een van de redenen waarom La Turque zo’n diepgaande intensiteit en bewaarpotentieel heeft.

Eten & Serveren
Deze monumentale Côte-Rôtie vraagt om krachtige, verfijnde gerechten: denk aan langzaam gegaarde lamsschouder, dry-aged entrecote, hert of andere wildgerechten, gestoofde ossobuco, of rijke gerechten met paddenstoelen en truffel. Ook gerechten met gerookt of gegrild vlees sluiten prachtig aan bij de rokerige, vlezig-hartige tonen in de wijn. Serveer bij ongeveer 16–18 °C. Een jonge of nog jeugdig ogende fles mag gerust 2–3 uur worden gekaraffeerd om volledig open te bloeien; oudere flessen vragen om voorzichtiger, korter karafferen of voorzichtig uitserveren vanuit de fles.

Producent
Maison Guigal, opgericht in 1946 door Etienne Guigal in Ampuis, is uitgegroeid tot dé referentieproducent van de noordelijke Rhône. Met hun trio van ‘La-La’-wijnen – La Mouline, La Landonne en La Turque – hebben ze de reputatie van Côte-Rôtie wereldwijd naar een iconisch niveau getild. Onder leiding van Marcel en nu Philippe Guigal staat het huis bekend om zijn minutieuze selectie in de wijngaard, extreem zorgvuldige vinificatie en uitzonderlijk lange houtlagering. Guigal heeft talloze internationale topbeoordelingen ontvangen en speelt een sleutelrol in de moderne renaissance van Rhône-wijnen, waarbij traditie en technische perfectie hand in hand gaan.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.