Guigal La Turque 1995 75CL

Guigal La Turque 1995 is een van de meest legendarische Côte-Rôties die ooit op fles zijn gebracht – een echte referentiewijn voor Syrah‑liefhebbers. Deze single vineyard-cuvée uit de noordelijke Rhône combineert enorme concentratie met verfijnde elegantie en heeft zich volgens critici als Robert Parker en Stephen Tanzer nog indrukwekkender getoond op fles dan tijdens de opvoeding. Een verzamelobject voor kenners, maar vooral een uitzonderlijke wijn om bewust van te genieten.

Proefnotities
In het glas toont La Turque 1995 een diepe, vrijwel ondoorzichtige granaat- tot robijnrode kleur met een beginnende tegelrode rand – een klassiek teken van nobele rijping. De neus is intens gelaagd: zwarte bessen, bramen en kersen, verweven met viooltjes, zwarte olijf, spek, grafiet, peper en rook, aangevuld met cederhout, cacao en een vleugje truffel door de jaren flesrijping. In de mond is dit een krachtige, maar zijdezachte Syrah met enorme diepte. Rijp zwart fruit, zoethout, kruiden en gerookt vlees gaan hand in hand met fijne zuren en een indrukwekkend, nog altijd gespierd tanninegeraamte. De afdronk is lang, hartig en mineraal, met subtiele tonen van leer en tabak. De jaargang 1995 staat bekend om zijn grote bewaarcapaciteit; zorgvuldig bewaarde flessen kunnen zich nog steeds prachtig ontwikkelen, met een venster dat zich uitstrekt over meerdere decennia vanaf de oogst.

Productie
La Turque komt van een klein, steil perceel op de Côte Brune in Côte-Rôtie, waar donkere leisteen en mica zorgen voor kracht, structuur en een uitgesproken minerale signatuur. De oude stokken Syrah worden met de hand geoogst, aangezien de terrassen te steil zijn voor mechanisatie, en streng geselecteerd om alleen perfect rijpe trossen toe te laten. De vinificatie gebeurt traditioneel maar met uiterste precisie: lange inweking en gisting om kleur en tannine optimaal te extraheren, gevolgd door een lange opvoeding in nieuwe Franse eiken barriques. Die combinatie van groot terroir en ambitieuze houtlagering geeft La Turque zijn kenmerkende concentratie, complexiteit en lange levensduur.

Eten & Serveren
Dit is een gastronomische wijn pur sang die schittert naast rijke vleesgerechten: langzaam gegaard lam, wild (hert, ree), duif, eend, gestoofde runderwang of een klassieke boeuf bourguignon krijgen extra diepte door de rokerige, hartige tonen van La Turque. Ook bij truffelgerechten, paddenstoelenragout of sterk gerijpte harde kazen komt hij volledig tot zijn recht. Serveer bij voorkeur rond 16–18 °C. Voor een wijn met deze leeftijd en complexiteit is voorzichtig karafferen aan te raden: 1 tot maximaal 2 uur, vooral om eventuele depot te scheiden en het boeket volledig te laten openbloeien.

Producent
E. Guigal, opgericht in 1946 door Étienne Guigal in Ampuis, is uitgegroeid tot hét icoon van de noordelijke Rhône. Onder leiding van zoon Marcel Guigal verwierf het huis wereldfaam met zijn ‘La La’s’ – La Mouline, La Turque en La Landonne – drie single vineyard Côte-Rôties die de internationale maatstaf voor grote Syrah hebben bepaald. Guigal speelde een cruciale rol in de renaissance van Côte-Rôtie en heeft talloze hoge beoordelingen en perfecte scores van toonaangevende critici ontvangen. La Turque 1995 geldt als een van de historische hoogtepunten van het domein en onderstreept de leidende positie van Guigal in de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.