Gomez Cruzado, Rioja El Predilecto MG, 2022

Gomez Cruzado El Predilecto 2022 is een verfijnde Rioja die bewust de focus legt op puur fruit in plaats van op zwaarte van hout. Deze wijn is een moderne interpretatie van “de oude stijl” Rioja: elegant, levendig en met een opvallend zuivere expressie van Tempranillo en Garnacha uit hooggelegen percelen.

Proefnotities
In het glas presenteert de wijn zich helder en uitnodigend, met een sappige, rijpe fruitkern en een elegante structuur. De neus opent met rode en donkere bessen, aangevuld door subtiele kruidigheid en een frisse, bijna bergachtige lift die de wijn veel spanning geeft. Op het palet is El Predilecto rond en fruitgedreven, met tonen van kersen, bramen en een vleugje specerijen. Dankzij de koele ligging van de wijngaarden behoudt de wijn een mooie zuurgraad en fraîcheur. De korte rijping op cement zorgt voor een pure, ongefilterde fruitbeleving; de wijn drinkt nu al heerlijk, maar kan zich de komende jaren nog mooi verder ontwikkelen.

Productie
De druiven komen uit hooggelegen wijngaarden in Rioja: Tempranillo uit het hoogste deel van Samaniego en Garnacha uit Alto Najerilla. De grotere hoogte zorgt voor koelere temperaturen, een langzamere rijping en daardoor meer frisheid en betere natuurlijke zuren in de druiven. Er wordt gewerkt met 100% ontsteelde druiven, gevolgd door een koude vergisting op natuurlijke gisten en een korte maceratie. Tempranillo en Garnacha vergisten afzonderlijk en de wijn rijpt vervolgens 5 maanden in neutrale cementtanks, zonder invloed van hout.

Eten & Serveren
Deze Rioja past uitstekend bij gegrild rood vlees, lamskoteletjes, Iberico-varken, geroosterde groenten en gerechten met kruidige mediterrane smaken. Serveer bij voorkeur licht gekoeld op 16–18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar 20–30 minuten lucht geven kan de geur en smaak nog net iets verder openen.

Producent
Gomez Cruzado is een gerenommeerd Rioja-huis uit Haro, met een lange geschiedenis in de regio en een duidelijke focus op precisie, elegantie en terroir-expressie. Het domein staat bekend om zijn moderne visie op Rioja, waarbij herkomst en frisheid belangrijker zijn dan zware houtinvloed. Met wijnen als El Predilecto laat Gomez Cruzado zien waarom het behoort tot de meest gerespecteerde namen in het gebied.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.