Gianni Gagliardo Barolo Lazzarito Vigna Preve 2020

Gianni Gagliardo Barolo Lazzarito Vigna Preve 2020 is een karaktervolle Barolo uit een van de meest gerespecteerde cru’s van Serralunga d’Alba. Als monopole van de kleine wijngaard “Preve” in de MGA Lazzarito biedt deze wijn een zeldzame inkijk in één enkel, uitzonderlijk terroir. De combinatie van kracht, diepgang en verrassende elegantie maakt dit een Barolo voor fijnproevers en verzamelaars.

Proefnotities
In het glas toont deze Barolo een diepe granaatrode kleur met robijnrode reflecties aan de rand – jong, maar duidelijk in de stijl van grote Nebbiolo uit Serralunga. In de neus is hij complex en gelaagd: rijpe kersen en rode bessen worden omringd door rozenblaadjes, viooltjes en hints van zoethout, tabak en subtiele kruidigheid. Met wat lucht komen ook tonen van teer, grafiet en fijne balsamicoaccenten naar voren. In de mond is de wijn vol van formaat, met een indrukwekkende structuur en energie, precies wat je mag verwachten van Lazzarito. De tannines zijn stevig maar verfijnd, mooi rijp en perfect ondersteund door een levendige zuurgraad. Smaken van kersen, pruimen en wilde aardbei gaan hand in hand met specerijen, leer en een lichte aardse mineraliteit. De afdronk is lang, precies en blijft hangen met florale en kruidige nuances. Deze 2020 heeft duidelijke bewaarpotentie: hij zal zich de komende 10–20 jaar verder ontwikkelen en aan complexiteit winnen, maar biedt nu al veel plezier voor wie hem met wat lucht benadert.

Productie
De Vigna Preve ligt in de MGA Lazzarito in Serralunga d’Alba, een gebied dat bekendstaat om zijn kalkrijke mergelbodems met klei en zandlagen en een ideale zuid- tot zuidwestexpositie. Dit terroir zorgt voor krachtige, gestructureerde wijnen met uitgesproken diepte. De druiven worden met de hand geoogst, zorgvuldig geselecteerd en per perceel gescheiden gehouden om de zuivere expressie van de wijngaard te bewaren. Na de vergisting – doorgaans met lange schilweking om kleur, tannine en aroma’s optimaal te extraheren – rijpt de wijn traditioneel in eikenhout (veelal grote foeders en/of zorgvuldig gekozen barriques). Deze combinatie van klassiek Barolo-vakmanschap en nauwgezette selectie resulteert in een wijn die zowel de kracht van Serralunga als de finesse van de specifieke Vigna Preve weerspiegelt.

Eten & Serveren
Deze Barolo komt volledig tot zijn recht bij rijke, hartige gerechten: denk aan ossobuco, gestoofde runderschenkel, lamsrack, wildgerechten (haas, hert) en klassieke Piemontese keuken zoals brasato al Barolo of tajarin met truffel. Ook gerijpte harde kazen zoals Parmigiano Reggiano, oude Pecorino of een halfharde koemelkkaas zijn uitstekende begeleiders. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Voor jonge jaargangen zoals 2020 is karafferen sterk aan te raden: open de fles minstens 1–2 uur van tevoren, zodat de wijn zich kan openen en zijn volledige aromatische rijkdom kan tonen.

Producent
Poderi Gianni Gagliardo is een familiebedrijf gevestigd in La Morra, in het hart van de Barolo-regio in Piemonte. Sinds de jaren ’70 heeft het domein zich ontwikkeld tot een gerespecteerde producent met een sterke focus op cru-Barolo’s uit topwijngaarden zoals Lazzarito, Monvigliero en andere historische percelen. De filosofie draait om het nauwkeurig vertalen van terroir in de fles, met een combinatie van traditionele methodes en moderne precisie in wijngaard en kelder. Dankzij hun zorgvuldige selectie en de monopole-status van bepaalde percelen, waaronder Vigna Preve, wordt Poderi Gianni Gagliardo gezien als een belangrijke ambassadeur voor de diversiteit en verfijning van Barolo in Piemonte.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.