Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Vermentino Masso Vivo 2025

Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Vermentino Masso Vivo 2025 is een verfijnde, stille witte wijn uit het hart van de Toscaanse Maremma. De wijn combineert de typische expressiviteit van Vermentino met de frisse invloed van de Tyrreense kust, waardoor hij tegelijk vol, levendig en opvallend mineraal aanvoelt. Deze cuvée weerspiegelt ook mooi de lange wijntraditie van Frescobaldi, een van Toscane’s meest gerespecteerde namen.

Proefnotities
In het glas toont Masso Vivo een strogele kleur met subtiele groenige reflecties. De neus is elegant en uitnodigend, met florale tonen, citrus, rijpe witte vruchten en duidelijke mediterrane accenten zoals struikgewas en salie. In de mond is de wijn harmonieus en omhullend, met een duidelijke volheid die mooi in balans wordt gehouden door levendige frisheid. De afdronk is langdurig, zuiver en licht ziltig-mineraal, wat hem extra karakter geeft. Dankzij zijn structuur en balans kan deze Vermentino zeker nog even blijven ontwikkelen, al is hij vooral nu al heerlijk op dronk.

Productie
De druiven komen uit Tenuta Ammiraglia in Magliano, in de Maremma van Toscane, waar de wijnstokken groeien op zonovergoten heuvels dicht bij de Tyrreense Zee. De constante zeebries en het kustmicroklimaat zorgen voor frisheid en een herkenbare mineraliteit in de druiven. De architectonisch vormgegeven wijnmakerij is naadloos in het landschap geïntegreerd en ontworpen met groot respect voor de omgeving. Na de oogst worden de trossen zacht geperst. Het most ondergaat een statische koude klaring, gevolgd door vergisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Daarna rijpt de wijn in staal op de fijne lies, om extra breedte en aroma te ontwikkelen terwijl het pure druivenkarakter behouden blijft. Voor release krijgt de wijn bovendien nog flesrijping om de balans verder te verfijnen.

Eten & Serveren
Deze Vermentino is een uitstekende keuze bij verfijnde schaal- en schelpdiergerechten, zoals gegrilde garnalen, coquilles, mosselen of linguine alle vongole. Ook bij lichte vegetarische gerechten, risotto met groenten of mediterrane salades komt hij mooi tot zijn recht. Serveer hem idealiter op 8-10 °C; decanteren is niet nodig.

Producent
Tenuta Ammiraglia is een domein van Frescobaldi, een historische Toscaanse wijnfamilie met wortels die eeuwen teruggaan. Het landgoed in de Maremma heeft zich ontwikkeld tot een referentie voor moderne, kwaliteitsgerichte productie met sterke aandacht voor duurzaamheid en het omliggende landschap. De combinatie van terroir, architectuur en vakmanschap heeft het domein een uitgesproken identiteit en een prominente plaats in de regio gegeven.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.