Fratelli Alessandria Barolo del Comune di Verduno 2021

Fratelli Alessandria Barolo del Comune di Verduno 2021 is een verfijnde, klassieke Barolo die de beroemde ‘kruidge elegante’ signatuur van Verduno prachtig laat spreken. Gemaakt van 100% Nebbiolo en afkomstig uit vijf topwijngaarden, biedt deze wijn een harmonieuze combinatie van structuur, finesse en aromatische diepte. Een Barolo voor liefhebbers die zoeken naar subtiliteit, complexiteit en een uitgesproken herkomstkarakter.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, diep granaatrode kleur met baksteenrode reflecties aan de rand – typisch voor Nebbiolo uit Barolo. De neus is verfijnd en gelaagd: gedroogde rozenblaadjes, viooltjes en kersen worden omringd door tonen van witte peper, anijs, zoethout, tabak en een vleugje houtkruiden. Naarmate de wijn openkomt, komen ook aroma’s van teer, sinaasappelschil en subtiele aardse nuances naar voren. In de mond is deze Barolo slank maar krachtig, met die typische stevige, doch zijdeachtig aanvoelende tannines die Nebbiolo zo uniek maken. Rode kersen, frambozen en granaatappel vormen de kern van het fruit, ondersteund door kruidigheid, florale toetsen en een uiterst precieze, minerale frisheid. De afdronk is lang, droog en elegant, met een mooie spanning tussen zuren, tannines en verfijnde kruidigheid. De 2021 heeft een uitstekende rijpingspotentie: hij is nu al aantrekkelijk met voldoende lucht, maar zal zich de komende 10–15 jaar verder ontwikkelen en aan complexiteit winnen.

Productie
De druiven voor deze Barolo komen uit vijf wijngaarden binnen de gemeente Verduno: Pisapola, Riva Rocca, Campasso, Rocche dell’Olmo en Boscatto. De heuvels rond Verduno kenmerken zich door kalkrijke mergelbodems met klei en zand, wat wijnen oplevert met veel finesse, aromatische intensiteit en een herkenbaar kruidig profiel. De Nebbiolo-druiven worden handmatig geoogst om alleen perfect rijp en gezond fruit te selecteren. In de kelder volgt een traditionele vinificatie: lange schilweking en langzame gisting om kleur, aroma en tannines zacht maar volledig te extraheren, gevolgd door rijping in grotere, neutrale houten vaten (botti), zodat het terroir en de subtiele, kruidige elegantie van Verduno centraal blijven staan.

Eten & Serveren
Deze Barolo is een ideale partner voor klassieke Piemonte-gerechten zoals tajarin met truffel, ossobuco, brasato al Barolo en gestoofd of gegrild rood vlees. Ook rijke risotto’s met paddenstoelen, wildgerechten (zoals hert of haas) en gerijpte harde kazen (Parmesan, oude Pecorino) passen uitstekend. Serveer bij voorkeur rond 16–18 °C. Voor jonge Barolo’s zoals de 2021 is karafferen aan te raden: geef de wijn minstens 1–2 uur lucht om de aromatische complexiteit en de tannines mooi tot hun recht te laten komen.

Producent
Fratelli Alessandria is een historische familiewijnmakerij in Verduno, in het hart van de Barolo-zone, met wortels die teruggaan tot de 19e eeuw. Het domein heeft een prominente rol gespeeld in het op de kaart zetten van Verduno als een van de meest elegante en verfijnde subzones van Barolo. Door een sterke focus op wijngaardwerk, traditionele vinificatie en een terroirgedreven stijl, heeft Fratelli Alessandria een uitstekende reputatie opgebouwd bij wijnliefhebbers en critici wereldwijd. Hun wijnen – en in het bijzonder deze Barolo del Comune di Verduno – gelden als referentie voor de typerende, kruidige finesse en florale precisie die Verduno zo uniek maakt binnen Barolo.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.