Feudi San Gregorio Rosato San Greg Magnum 2024

Feudi San Gregorio Rosato San Greg Magnum 2024 is de uitnodiging voor het ‘rosa uur’: het onbezorgde moment tussen dag en nacht waarop alles even mag vertragen. Deze rosé, gemaakt van de edele Aglianico-druif, komt van de hoogst gelegen wijngaarden in Irpinia, tot zo’n 700 meter boven zeeniveau. Dankzij een strenge selectie van de mooiste percelen en inmiddels meer dan acht jaar samenwerking met de gerenommeerde oenologe Valérie Lavigne, heeft Feudi di San Gregorio een verfijnde, moderne roséstijl ontwikkeld met een constante kwaliteit en opvallend drinkplezier. In magnum-formaat is deze San Greg bovendien ideaal voor het delen – van aperitief tot aan het diner.

Proefnotities
In het glas toont de Rosato San Greg zich in een delicate, lichtroze kleur met heldere, bijna glinsterende reflecties – elegant en uitnodigend, precies zoals een moderne Italiaanse rosé hoort te zijn. In de neus komen frisse aroma’s van framboos, rode bes en wilde aardbei naar voren, aangevuld met florale tonen van rozenblaadjes en een hint van citrus en mediterrane kruiden. Op de tong is de wijn droog, levendig en uitzonderlijk verfijnd. De koele hoogten van Irpinia geven een mooie, knisperende zuurgraad die de rijpe rode vruchten perfect in balans houdt. Verwacht een sappige, bijna ziltige frisheid, subtiele kruidigheid van de Aglianico-druif en een elegante, schone afdronk die uitnodigt tot de volgende slok. Deze rosé is gemaakt om jong te drinken, op zijn fruitigste en meest verleidelijke moment – bij voorkeur binnen 2 à 3 jaar na de oogst, wanneer zijn spontane charme en drinkbaarheid op hun hoogtepunt zijn.

Productie
De wijngaarden voor San Greg liggen in Irpinia, in het binnenland van Campania, waar de combinatie van hoogte, koele nachten en vulkanische bodems zorgt voor spanning, finesse en aromatische puurheid. Op hellingen tot ongeveer 700 meter boven zeeniveau rijpt Aglianico langzaam, waardoor de druiven hun frisheid en aroma’s optimaal behouden. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en doorgaans in de koelere uren van de dag geoogst om hun delicate fruitexpressie te bewaren. In de kelder volgt een zachte persing en een koele vergisting van het heldere sap in roestvrijstalen tanks, zonder houtopvoeding. Zo blijft de nadruk volledig liggen op frisheid, zuiverheid en het elegante, lichtvoetige karakter dat San Greg zo herkenbaar maakt.

Eten & Serveren
San Greg Rosato Magnum 2024 is een ideale metgezel voor de aperitivo: denk aan Italiaanse charcuterie, olijven, focaccia, bruschetta en fijne antipasti met groenten of zeevruchten. De frisse zuren en het subtiele fruit maken hem ook heerlijk bij salades met gegrilde groenten, caprese, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren en lichte pasta- of risottogerechten met bijvoorbeeld tomaat, citrus of kruiden. Serveer deze rosé goed gekoeld, rond 8–10 °C, zodat zijn frisheid en aromatische spanning volledig tot hun recht komen. Decanteren is niet nodig; open de magnum een kwartiertje voor het schenken en geniet van de ontspannen, bijna filmische ‘Dolce Vita’-sfeer die deze wijn oproept.

Producent
Feudi di San Gregorio, opgericht in 1986 in het hart van Irpinia (Campania), geldt als een van de sleuteldomeinen in de herwaardering van Zuid-Italiaanse kwaliteitswijn. Het huis maakte naam met autochtone druivenrassen zoals Aglianico, Fiano en Greco, en wist zo de rijke wijntraditie van de streek te verbinden met een moderne, verfijnde stijl. Feudi di San Gregorio speelde een belangrijke rol in het op de kaart zetten van Campania als herkomstgebied voor premiumwijnen, mede dankzij investeringen in terroironderzoek, samenwerking met top-oenologen zoals Valérie Lavigne en een consequente focus op kwaliteit. Met cuvées als San Greg toont het domein hoe authentiek Zuid-Italiaans karakter en hedendaagse elegantie harmonieus kunnen samengaan.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.