Domaine Michel Magnien et Fils, Coteaux Bourguignons Rouge, 2021

Domaine Michel Magnien et Fils Coteaux Bourguignons Rouge 2021 is een levendige, sappige Pinot Noir uit de Côte de Nuits, gemaakt met een opvallend strakke focus op kwaliteit. Waar de appellatie veel vrijheid toestaat, kiest Michel Magnien bewust voor 100% Pinot Noir uit Bourgogne’s beste terroirs voor deze druif, wat de wijn extra precisie en diepgang geeft. Het resultaat is een toegankelijke maar karaktervolle Bourgogne met duidelijk vakmanschap en een mooie regionale signatuur.

Proefnotities
In het glas toont deze rode wijn een heldere, lichte robijnrode kleur. De geur is direct expressief en fris, met veel aroma’s van rode bessen zoals framboos en wilde aardbei, aangevuld met een levendige, bijna energieke fruitigheid die typisch is voor Magnien. Ook in de mond draait alles om puur rood fruit: sappig, soepel en knisperend fris. De wijn voelt speels en doordrinkbaar aan, met een elegante structuur en een verfrissende afdronk. Dankzij zijn jeugdige, fruitgerichte stijl is hij nu al heerlijk op dronk, al kan hij zich nog enige tijd mooi verder ontwikkelen op fles.

Productie
Deze Coteaux Bourguignons Rouge komt uit de bakkerige en kalkrijke delen van de Côte de Nuits, een van de beste gebieden van Bourgogne voor Pinot Noir. Domaine Michel Magnien werkt hier met druiven uit zorgvuldig geselecteerde percelen en gebruikt uitsluitend Pinot Noir, ondanks dat de appellatie ook andere herkomsten en zelfs Gamay toestaat. Die bewuste keuze voor striktere selectie zorgt voor meer finesse, zuiverheid en expressie in de wijn.

Eten & Serveren
Serveer deze wijn licht gekoeld, idealiter tussen 13 en 14 graden, zodat zijn frisse fruit en soepele structuur het best tot hun recht komen. Hij past uitstekend bij charcuterie, gevogelte, geroosterde groenten, paddenstoelengerechten en lichte Franse klassiekers. Decanteren is doorgaans niet nodig; eventueel kun je hem kort laten ademen in het glas.

Producent
Domaine Michel Magnien et Fils is een gevestigde naam in de Bourgogne, met diepe wortels in de Côte de Nuits. Het domein staat bekend om wijnen met energie, puurheid en een duidelijke expressie van herkomst, en heeft in de regio een sterke reputatie opgebouwd als producent van elegant gestructureerde Pinot Noir. Michel Magnien’s signatuur is herkenbaar in al zijn wijnen: levendig fruit, precisie en veel karakter.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.