Domaine Marc Colin Santenay Village Blanc 2023

Domaine Marc Colin Santenay Village Blanc 2023 is een verfijnde witte Bourgogne met een opvallend minerale signatuur en een slanke, harmonieuze stijl. Afkomstig van jonge stokken vlak bij Chassagne combineert deze wijn elegantie met spanning, en laat hij prachtig zien hoe attractief Santenay Blanc kan zijn.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, frisse kleur met een subtiele glans. De neus opent met witte perzik, citruszeste en een zuivere, kalkachtige mineraliteit, aangevuld met een lichte florale toets. In de mond is hij strak en evenwichtig, met levendige fraîcheur, precies fruit en een verfijnde structuur. De afdronk is lang, slank en bijzonder uitnodigend, met die minerale lijn die de wijn veel karakter geeft. Nu al heerlijk op dronk, maar hij heeft ook genoeg spanning om zich de komende 2 tot 4 jaar verder te ontwikkelen.

Productie
Deze Santenay Village Blanc komt van jonge, circa 8 jaar oude wijnstokken, aangeplant op percelen dicht bij Chassagne, in een gebied waar de bodemstructuur en ligging bijdragen aan finesse en mineraliteit. De oogst gebeurt doorgaans met aandacht voor optimale rijpheid, waarna de druiven zorgvuldig worden gevinifieerd om het frisse, precieze karakter van de appellatie te behouden.

Eten & Serveren
Ideaal bij verfijnde gerechten zoals gegrilde of gebakken vis, schaal- en schelpdieren, kip in romige sauzen of groentegerechten met een lichte, elegante bereiding. Serveer bij 10-12 °C; decanteren is niet nodig, maar even openen in het glas helpt de wijn mooi tot zijn recht te komen.

Producent
Domaine Marc Colin is een gerenommeerd familiedomein in de Bourgogne, met diepe wortels in de Côte de Beaune en een sterke reputatie voor zuivere, terroirgedreven wijnen. Het domein staat bekend om zijn precieze stijl en om wijnen die de identiteit van hun herkomst helder laten spreken, zowel in wit als in rood.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.