Domaine de la Janasse Châteaneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2019 MG

Domaine de la Janasse Vieilles Vignes 2019 in magnumformaat is een krachtige, geconcentreerde Châteauneuf-du-Pape voor liefhebbers van grote Rhône-wijnen met bewaarpotentieel. Deze cuvée uit oude stokken combineert diepe fruitintensiteit met stevige, maar rijpe tannines en heeft alle bouwstenen om zich de komende decennia prachtig te ontwikkelen.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, donker robijnrode kleur met een bijna ondoorzichtige kern. In de neus komen zwarte kersen, bramen en garrigue naar voren, aangevuld met warme kruidigheid, peper en een vleugje mediterrane kruiden. In de mond is de wijn rijk, gelaagd en strak geconcentreerd, met levendige, intense fruitaroma’s die worden gedragen door krachtige maar rijpe tannines. De balans tussen rijp fruit, structuur en frisheid wijst op een uitstekend bewaarpotentieel van tot wel twintig jaar of langer, waarbij de wijn met tijd nog meer complexiteit en finesse kan ontwikkelen.

Productie
Deze wijn komt uit Châteauneuf-du-Pape in de zuidelijke Rhône, een regio die bekendstaat om zijn keienrijke bodems, warme mediterrane klimaat en oude stokken die lage opbrengsten maar hoge concentratie geven. De oude wijnstokken leveren kleine, smaakrijke trossen op, die zorgvuldig worden geoogst om optimale rijpheid en structuur te behouden. De vinificatie is gericht op het bewaren van fruitzuiverheid, concentratie en de natuurlijke kracht van de druiven, met voldoende extractie om een wijn van indrukwekkende diepte en lengte te maken.

Eten & Serveren
Deze wijn komt het best tot zijn recht naast rijkere gerechten zoals langzaam gegaard lamsvlees, wild, rundstoof, gegrild rood vlees of een stevige Provençaalse stoofschotel met kruiden. Serveer op 16-18 °C; decanteren is sterk aan te raden, zeker in zijn jeugd, om de aroma’s te openen en de tannines beter te laten versmelten.

Producent
Domaine de la Janasse is een van de referenties in de Rhône en staat internationaal bekend om zijn zorgvuldig gemaakte, expressieve wijnen uit Châteauneuf-du-Pape en omliggende appellaties. Het domein heeft een stevige reputatie opgebouwd door kwaliteit, precisie en respect voor terroir, met diverse wijnen die hoge beoordelingen hebben gekregen en een vaste plek hebben veroverd bij liefhebbers van top-Rhône.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.