Domaine Comte Georges de Vogüé Chambolle Musigny Les Amoureuses 2022

Domaine Comte Georges de Vogüé Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2022 is een van de meest begeerde wijnen uit Bourgogne, afkomstig van een minuscuul perceel in een mythische premier cru. Deze jaargang is bijzonder schaars: bijna een derde van de wijngaard is heraangeplant, wat de resterende flessen extra verzamelwaardig maakt. Verwacht een verfijnde, sensuele Chambolle op topniveau, waar elegantie en diepte hand in hand gaan.

Proefnotities
In het glas toont deze Les Amoureuses 2022 een heldere, diep robijnrode kleur met een fonkelende, jeugdige intensiteit. De neus is verleidelijk en complex: rijpe kersen, frambozen en pruimen gaan samen met rozenblaadjes, subtiele warme kruiden en een hint van kalkachtige mineraliteit. Het bouquet is tegelijk verfijnd en expressief, met die typische, bijna florale lichtvoetigheid die Chambolle zo geliefd maakt. In de mond is de wijn medium tot vol van body, met een kern van zuivere, nog duidelijk primaire rode vruchten. De textuur is zijdeachtig maar gedragen door fijne, bijna poederige tannines die structuur en lengte geven. De smaak ontvouwt zich in lagen van sappig rood fruit, specerijen en een ziltige, dorstlessende finale die uitnodigt tot de volgende slok. Hoewel nu al charmant en toegankelijk, heeft deze 2022 duidelijk het potentieel om zich over de komende 10–20 jaar verder te verfijnen en extra complexiteit te ontwikkelen.

Productie
Les Amoureuses is een van de meest beroemde premier cru-climats van Chambolle-Musigny, gelegen op kalkrijke, stenige bodems met een toplaag van klei en fijne kiezels, die zorgen voor zowel finesse als diepte. Domaine Comte Georges de Vogüé werkt hier met zeer lage rendementen en nauwgezette selectie, zeker in 2022, waar slechts een klein deel van de totale 0,56 hectare in productie was. De druiven – 100% Pinot Noir – worden met de hand geoogst op optimale rijpheid, vervolgens zorgvuldig gesorteerd en traditioneel gevinifieerd met een zachte extractie om de elegante structuur van Chambolle te behouden. De rijping vindt plaats in Franse eiken vaten, waarvan een deel nieuw, om complexiteit en structuur toe te voegen zonder het delicate karakter van de cru te overstemmen.

Eten & Serveren
Deze Les Amoureuses komt het mooist tot zijn recht bij verfijnde, elegante gerechten: denk aan kalfslende met jus, gevogelte zoals parelhoen of Bresse-kip, duif, of subtiel bereide gerechten met paddenstoelen en truffel. Ook bij klassiek Franse gastronomie met fijne sauzen en bij zachte tot halfharde kazen uit Bourgogne komt de wijn prachtig tot zijn recht. Serveer bij voorkeur rond 15–16 °C. Een jonge fles profiteert van 1–2 uur karafferen om de aroma’s volledig te laten openbloeien; oudere flessen kunnen beter voorzichtig worden ontkurkt en kort voor het serveren worden overgeschonken om de delicate structuur te respecteren.

Producent
Domaine Comte Georges de Vogüé behoort tot de absolute iconen van Bourgogne en is diep verankerd in de geschiedenis van Chambolle-Musigny. Het domein beheert enkele van de meest prestigieuze wijngaarden van de appellatie, waaronder een aanzienlijk deel van Musigny Grand Cru, en wordt al generaties lang gezien als referentieproducent voor pure, verfijnde Pinot Noir. Met een sterke focus op terroir-expressie, lage rendementen en minutieuze zorg in zowel wijngaard als kelder, heeft de familie de Vogüé internationale erkenning verworven en behoren hun wijnen tot de meest gezochte en verzamelde flessen ter wereld. Les Amoureuses is een van hun kroonjuwelen, geroemd om zijn bijna grand cru-achtige allure en ongeëvenaarde finesse.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.