Comte de Vogue Chambolle Musigny 2009

Comte de Vogüé Chambolle-Musigny 2009 is een verfijnde Bourgogne die de charme van Chambolle én de rijkdom van het warme oogstjaar 2009 prachtig verenigt. Deze wijn streelt het gehemelte met florale, rode fruittonen en toont nu, na enkele jaren flesrijping, precies de fluwelen elegantie waarvoor het domein beroemd is. Als een van de meest gezochte dorpswijnen uit Chambolle-Musigny is dit een kans om de signatuur van een topdomein te ervaren zonder meteen naar grand cru-niveau te gaan. Wat deze wijn onderscheidt, is de combinatie van klassieke Comte de Vogüé-finesse met de genereuze, zonnige structuur van 2009: soepel, stralend en meteen verleidelijk, maar met voldoende diepte om nog mooi door te ontwikkelen. De wijn is gemaakt van pure Pinot Noir uit topwijngaarden rond Chambolle-Musigny, met een focus op precisie en terroir-expressie. Domaine Comte Georges de Vogüé, met wortels terug tot 1450, geldt als een levende legende in Bourgogne en is al meer dan 20 generaties in handen van dezelfde familie – een historisch referentiepunt voor elegante Chambolle-stijl.

Proefnotities
In het glas toont de 2009 Chambolle-Musigny een heldere, medium robijnrode kleur met een lichte evolutie aan de rand – een subtiel teken van zijn huidige drinkrijpheid. De neus is verfijnd en complex: rozenblaadjes, viooltjes en gedroogde bloesem verweven zich met rijp rood fruit zoals kersen en frambozen, aangevuld met aardse nuances, een vleugje specerijen en een discreet, fijnkorrelig houtaccent. In de mond is de wijn zijdezacht en caresserend, precies zoals Robert Parker het beschrijft. De aanzet is soepel en rond, met sappig rood fruit en een bijna luchtige elegantie, gevolgd door een kern van minerale spanning en subtiele kruidigheid. Tannines zijn fijn en goed geïntegreerd, de zuren zijn levendig maar niet scherp, wat zorgt voor een harmonieuze, lange afdronk met florale en licht aardse tonen. De wijn werd oorspronkelijk geadviseerd te drinken tussen 2012 en 2021; goede, zorgvuldig bewaarde flessen kunnen nu nog altijd prachtig zijn, al ligt de nadruk nu meer op tertiaire finesse (bosgrond, gedroogd fruit, truffel) dan op primair fruit. Dit is een wijn om nu te genieten, bij voorkeur de komende jaren, eerder op elegantie dan op kracht.

Productie
De wijngaarden van Domaine Comte Georges de Vogüé liggen rond het dorp Chambolle-Musigny, een van de meest verfijnde terroirs van de Côte de Nuits, gekenmerkt door kalkrijke, stenige bodems met klei-insluitsels die zorgen voor finesse, florale aroma’s en een bijna zijdeachtige structuur in Pinot Noir. Het domein werkt met een sterke focus op natuurlijke, respectvolle wijngaardpraktijken – een bewuste ommezwaai na de jaren ’70 en ’80, toen er nog met agressievere middelen werd gewerkt. De druiven worden met de hand geoogst op optimale rijpheid, zorgvuldig gesorteerd en vervolgens traditioneel gevinifieerd in kleine cuves. Afhankelijk van het jaar wordt een deel van de trossen geheel gelaten om extra complexiteit en structuur te geven. De opvoeding vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, met een verfijnd gebruik van nieuw hout, om de subtiele expressie van Chambolle-Musigny niet te overheersen maar juist te ondersteunen met extra diepte en lengte.

Eten & Serveren
Deze Chambolle-Musigny 2009 komt het best tot zijn recht bij verfijnde, niet te zware gerechten. Denk aan gevogelte zoals eend of fazant, kalfsgebraad, rosé gebraden lamsrack, risotto met paddenstoelen of een klassieke coq au vin. Ook bij Bourgondische klassiekers als boeuf bourguignon – mits niet te krachtig gekruid – kan hij subliem zijn, net als bij zachte, gerijpte kazen (Brie de Meaux, Reblochon, mild gerijpte Comté). Serveer bij 15–16 °C om de delicate aroma’s volledig tot hun recht te laten komen. Voor oudere flessen zoals de 2009 is een voorzichtige beluchting aan te raden: 30–45 minuten in een karaf of gewoon geopend in het glas is meestal voldoende. Vermijd agressief karaferen om de fijnzinnige, florale tonen niet te verliezen.

Producent
Domaine Comte Georges de Vogüé is een van de meest iconische en historische domeinen van Bourgogne. Het huis werd oorspronkelijk gesticht rond 1450 en is sindsdien onafgebroken in handen van dezelfde familie, waardoor de Vogüés worden beschouwd als de oudste wijnproducerende familie van de regio. De naam ‘Comte de Vogüé’ stamt uit 1766, toen Catherine Bouhier huwde met Cerice-Melchior de Vogüé. In 1925 nam Comte Georges de Vogüé het domein in zijn huidige vorm over. Na een moeilijke periode in de jaren ’70 en ’80, onder meer door het gebruik van te agressieve chemische middelen in de wijngaard, werd een grondige koerswijziging ingezet door de dochter van Georges. Met de aanstelling van een nieuw team – onder wie oenoloog François Millet in de kelder, Eric Bourgogne in de wijngaard en verkoopdirecteur Jean-Luc Pépin – evolueerde het domein naar een veel natuurlijkere, terroirgedreven stijl. Vandaag wordt het erfgoed voortgezet door de kleindochters Claire en Marie de Vogüé. Met 12,6 hectare aan topwijngaarden, waaronder een indrukwekkend aandeel in Le Musigny (ongeveer 80% van de appellatie) en percelen in Bonnes-Mares en Premier Cru Chambolle-Musigny, wordt Domaine Comte Georges de Vogüé algemeen erkend als een van de absolute referenties van de Côte de Nuits.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.