Casa Cadaval, Reserva branco 2022 White

Casa Cadaval Reserva Branco 2022 is een elegante Portugese witte wijn uit het Tejo-gebied, gemaakt op een historisch landgoed waar wijnbouw en paardenfokkerij al generaties lang hand in hand gaan. De combinatie van lokale druiven en verfijnde houtrijping zorgt voor een wijn met fraîcheur, spanning en een duidelijke eigen signatuur.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn zich helder en licht goudgeel. In de neus komen rijpe witte vruchten, florale tonen en een subtiele, goed verweven houttoets samen, zonder dat het hout ooit de hoofdrol speelt. In de mond is de wijn gul en sappig, met een mooie balans tussen rijp fruit, frisse zuren en een elegante, licht romige textuur. De finale is lang, mineraal en verfijnd, met genoeg structuur om zich nog verder te ontwikkelen. Verwacht dat deze wijn zich de komende jaren mooi blijft verdiepen.

Productie
Casa Cadaval ligt in Muge, ten noordoosten van Lissabon, op voormalige delta- en alluviale gronden van de rivier de Tejo. De bovenlaag bestaat voornamelijk uit zand, met daaronder klei, waardoor de wijnstokken diep moeten wortelen en geconcentreerde druiven opleveren. De invloed van de oude getijdenwerking heeft daarnaast een maritieme mineraliteit in de bodem gebracht, wat de wijn zijn kenmerkende frisheid en elegantie geeft. Deze Reserva Branco is een blend van Arinto, Fernão Pires en Viognier. De wijn rijpt 8 maanden op hout, waarbij de houtinvloed bewust discreet blijft en mooi integreert met het rijke fruit en de natuurlijke spanning van de blend.

Eten & Serveren
Deze witte Reserva komt uitstekend tot zijn recht bij rijkere visgerechten, schaal- en schelpdieren, gevogelte met romige sauzen of verfijnde gerechten met gegrilde groenten en mediterrane kruidingen. Serveer bij voorkeur op 10-12 °C. Decanteren is niet nodig, maar de wijn kan in het glas wel mooi openen na enkele minuten.

Producent
Casa Cadaval is een iconisch Portugees landgoed met een geschiedenis die nauw verweven is met de streek Tejo. Het domein beslaat ongeveer 5400 hectare en wordt al vijf opeenvolgende generaties door vrouwen geleid, wat het huis een bijzonder karakter geeft. Naast de wijnproductie staat Casa Cadaval internationaal ook bekend om zijn paardenfokkerij en behoort het tot de meest gerespecteerde landgoederen van de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.