Capanna Rosso di Montalcino 2023

Capanna Rosso di Montalcino 2023 is een elegante, toegankelijke expressie van Sangiovese uit het hart van Toscane. Deze wijn combineert de frisheid en levendigheid van Rosso di Montalcino met de signatuur van een producent die sterk geworteld is in de Brunello-traditie.

Proefnotities
In het glas toont deze 2023 een heldere robijnrode kleur, typerend voor jonge Sangiovese. In de neus komen frisse aroma’s naar voren van rode kers, wilde aardbei, viooltjes en een subtiele kruidigheid, met lichte aardse nuances op de achtergrond. In de mond is de wijn soepel en evenwichtig, met sappig rood fruit, verfijnde zuren en nette tannines die structuur geven zonder zwaar te worden. De afdronk is fris en zuiver, met genoeg diepgang om ook nog enkele jaren mooi door te ontwikkelen, al is dit vooral een wijn die jong al veel plezier biedt.

Productie
Rosso di Montalcino wordt gemaakt van Sangiovese van wijngaarden in de Montalcino-zone in Toscane, waar het klimaat met warme dagen en koele nachten zorgt voor rijp fruit met behoud van frisheid. De bodems in dit gebied variëren, maar dragen doorgaans bij aan de spanning, mineraliteit en aromatische precisie die zo kenmerkend zijn voor de regio. De druiven worden zorgvuldig geoogst en vervolgens vergist volgens traditionele methoden, met een rijping die gericht is op behoud van fruit, structuur en regionale expressie.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij Toscaanse gerechten zoals pappardelle met wildzwijnragout, gegrild rood vlees, lamsvlees en risotto met paddenstoelen. Ook bij charcuterie en halfgerijpte kazen komt hij mooi tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur rond 16–18°C; decanteren is niet noodzakelijk, maar kan in zijn jeugd wel helpen om de aroma’s nog iets verder open te zetten.

Producent
Capanna is een gerenommeerd familiebedrijf in Montalcino met een lange geschiedenis in de productie van kwaliteitswijnen op basis van Sangiovese. De producent staat bekend om zijn traditionele benadering en sterke focus op terroir, met een belangrijke positie in de regio als maker van zowel Brunello di Montalcino als Rosso di Montalcino. Door de jaren heen heeft Capanna een solide reputatie opgebouwd voor wijnen met authenticiteit, precisie en een duidelijke Toscaanse identiteit.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.