Ca Maiol Lugana Riserva Suere 2021

Ca Maiol Lugana Riserva Suere 2021 is een verfijnde, limited-release witte wijn die laat zien hoe veelzijdig en serieus Turbiana in Lugana kan zijn. Afkomstig van de oudste stokken van het domein en met een zeer lage opbrengst, combineert deze Riserva concentratie, structuur en bewaarpotentieel in een stijl die duidelijk boven de standaard Lugana uitstijgt.

Proefnotities
In het glas presenteert de wijn zich doorgaans helder en glanzend, met een delicate strogele kleur en een lichte, elegante schittering. In de neus kun je aroma’s verwachten van rijp wit fruit, citrus, bloesem en subtiele kruidige tonen, aangevuld met een minerale frisheid die de wijn spanning geeft. In de mond is de wijn geconcentreerd en gelaagd, met een mooie balans tussen rijpe fruitexpressie, levendige zuren en een stevige, verfijnde structuur. De afdronk is lang en smakelijk, met een licht ziltige, minerale ondertoon. Dankzij de reserve-stijl en de herkomst van oude stokken heeft deze wijn duidelijk ontwikkelingspotentieel en kan hij zich nog enkele jaren mooi verder ontplooien.

Productie
De druiven voor deze Lugana Riserva komen van zorgvuldig geselecteerde, oudere wijnstokken op verschillende wijngaarden van het domein, met extreem lage opbrengsten en handmatige oogst. Hoewel er beperkte informatie beschikbaar is over de exacte bodemopbouw, staat Lugana bekend om zijn terroir rond het Gardameer, waar kalkrijke, mineraalrijke bodems en een mild microklimaat zorgen voor frisheid, precisie en rijpingspotentieel. De vinificatie is gericht op het bewaren van die natuurlijke concentratie en structuur, zodat de wijn de volle expressie van de druif en het terroir kan laten zien.

Eten & Serveren
Deze wijn is een uitstekende begeleider van verfijnde gerechten zoals gegrilde of gebakken witvis, schaal- en schelpdieren, risotto met zeevruchten, lichte pastagerechten en gevogelte met romige sauzen. Serveer hem idealiter tussen 10 en 12°C, zodat zowel de frisheid als de diepgang goed tot hun recht komen. Decanteren is niet noodzakelijk, maar korte beluchting in het glas kan de complexiteit van de wijn nog iets verder openen.

Producent
Cà Maiol is een gevestigde naam in Lugana en staat bekend om zijn focus op kwaliteit, terroir en de expressie van de lokale druif Turbiana. Het huis heeft zich in de regio onderscheiden door wijnen te maken die zowel toegankelijk als gastronomisch zijn, met speciale aandacht voor structuur en bewaarpotentieel. Met zijn Riserva-wijnen onderstreept Cà Maiol de ambitie om het volledige potentieel van Lugana te laten zien.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.