Bricco dei Guazzi Albarossa 2021

Bricco dei Guazzi Albarossa 2021 is een expressieve rode wijn uit Piemonte die mooi laat zien hoe bijzonder deze jonge, lokale druif kan zijn. Albarossa werd in 1938 gecreëerd door Giovanni Dalmasso als kruising tussen Nebbiolo en Barbera, en vormt daarmee een eigentijdse ode aan het Piemonte van toen en nu. Deze wijn onderscheidt zich door zijn 100% Albarossa-compositie, handmatige oogst en rijping op hout, wat hem zowel karakter als finesse geeft.

Proefnotities
In het glas presenteert deze wijn zich met een diepe, intense robijnrode kleur. In de neus verwacht je rijp rood en donker fruit, aangevuld met florale accenten, een vleug kruidigheid en subtiele tonen van hout en specerijen. In de mond combineert hij de structuur en elegantie die aan Nebbiolo doen denken met het soepelere, rijpere fruitkarakter van Barbera. De wijn is vol en geconcentreerd, met frisse zuren, stevige maar verfijnde tannines en een lange afdronk. Dankzij de houtlagering heeft hij ook een mooi bewaarpotentieel, waarbij de smaken zich verder zullen verdiepen en harmoniseren.

Productie
De druiven voor deze Albarossa komen uit Olivola in de provincie Alessandria, in het Monferrato-gebied, dat sinds 2010 op de UNESCO Werelderfgoedlijst staat. De wijngaarden profiteren van een zonnig klimaat, schraal kalk- en tufsteenrijk bodemtype en de frisse invloed van de nabijgelegen Alpen. Door de beperkte neerslag groeien de wortels diep de bodem in op zoek naar voeding, wat bijdraagt aan de concentratie en veerkracht van de stokken. Na de handmatige oogst worden de druiven geperst en ontsteeld, waarna de schillen ongeveer een week macereren met de most in roestvrijstalen tanks bij 25–28 °C. Regelmatig overpompen zorgt voor optimale kleur- en smaakextractie, gevolgd door malolactische gisting en een rijping van 6 maanden op barriques en nog eens 12 maanden op vaten, met aansluitend minimaal 4 maanden flesrijping.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij rijke gerechten zoals gestoofd rundvlees, wild, paddenstoelenrisotto, gegrilde lamskoteletten of harde, gerijpte kazen. Serveer hem idealiter tussen 16 en 18 °C. Decanteren is aan te raden, zeker bij jongere flessen, zodat de aroma’s zich beter kunnen openen en de tannines mooi ronder worden.

Producent
Bricco dei Guazzi is een producent uit Piemonte met een sterke verbondenheid met de streek en haar wijntradities. De focus op inheemse druiven en wijngaarden in Monferrato onderstreept hun rol als bewaker van het regionale terroir. Met deze Albarossa laat het huis zien hoe een relatief jonge druif op overtuigende wijze kan worden vertaald naar een wijn met identiteit, die de moderne kwaliteit van Piemonte mooi weerspiegelt.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.