Boekenhoutskloof, Cabernet Sauvignon Franschhoek 2022

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek 2022 is een krachtige maar verfijnde rode wijn uit een van Zuid-Afrika’s meest gerespecteerde wijnhuizen. De wijn combineert rijke concentratie met jeugdige elegantie, en laat prachtig zien waarom Boekenhoutskloof tot de absolute top van het land behoort. Het domein werd eeuwen geleden gesticht door Franse hugenoten en draagt zo een bijzonder stukje wijnhistorie met zich mee.

Proefnotities
De wijn toont een diepe, donkere kleur in het glas, met een opvallende concentratie en levendige glans. In de neus vind je wilde bessen, cassis, kruiden, cederhout en een vleug tabak, wat direct een klassieke Cabernet-signatuur verraadt. In de mond is de wijn vol en rijk, met lagen van braam, zwarte bes, laurier, peper en rijpe pruimen. Ondanks de intensiteit blijft de stijl elegant en strak opgebouwd, met een lange, gestructureerde afdronk. Dankzij zijn balans en diepte heeft deze Cabernet Sauvignon een uitstekend bewaarpotentieel.

Productie
Boekenhoutskloof is gevestigd in Franschhoek, een gebied met een uniek terroir waar warme dagen en koelere invloeden zorgen voor optimale rijping en behoud van fraîcheur. De naam van het domein klinkt Afrikaans, maar de oorsprong gaat terug tot de Franse hugenoten die hier ruim drie eeuwen geleden de wijngaarden aanlegden. Wijnmaker Marc Kent haalt daarnaast regelmatig inspiratie uit de noordelijke Rhône, wat terug te proeven is in de gelaagdheid en spanning van de wijn.

Eten & Serveren
Deze Cabernet Sauvignon komt prachtig tot zijn recht naast geroosterd rundvlees, lamsbout, wildgerechten of gerechten met rijke sauzen. Ook gegrilde entrecote of een stoofgerecht met paddenstoelen past uitstekend. Serveer bij voorkeur rond 16-18 °C en decanteer de wijn bij voorkeur 1 tot 2 uur vooraf om de aroma’s volledig open te laten komen.

Producent
Boekenhoutskloof geldt als een van de meest toonaangevende producers van Zuid-Afrika en heeft een sterke reputatie opgebouwd in Franschhoek. Het huis staat bekend om zijn hoge kwaliteitsniveau en om wijnen zoals Semillon, Syrah en Cabernet Sauvignon, die internationaal veel waardering krijgen. Onder leiding van Marc Kent heeft Boekenhoutskloof zich ontwikkeld tot een referentiepunt voor premium Zuid-Afrikaanse wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.