Benjamin Leroux, Volnay Clos Cave des Ducs 1. Cru Monopole, 2022

Benjamin Leroux Volnay Clos Cave des Ducs 1er Cru Monopole 2022 is een verfijnde, haast zijdeachtige Pinot Noir uit een van de meest begeerde percelen van Volnay. Deze monopole combineert klassieke Bourgondische elegantie met opvallende puurheid, spanning en een duidelijke mineraliteit. Als hoogste premier cru van Volnay draagt deze wijn bovendien de prestige van een zeldzaam en historisch bijzonder terroir.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich helder en lichtdoorlatend robijnrood, met die typische Bourgondische finesse. De neus opent met rozenblaadjes, wilde frambozen, rode kersen, aardbei en een subtiele toets van vuursteen, natte bladeren en gedroogde kruiden. Na even walsen komen daar ook viooltjes en vers gekneusde steen bij, wat de wijn extra diepte en spanning geeft. In de mond is dit Volnay in zijn meest klassieke vorm: koel fruit, florale precisie en een levendige, zuivere zuurgraad. De tannines zijn aanwezig maar uiterst fijn en fluweelzacht, waardoor de wijn nu al veel charme heeft. De afdronk is lang, mineraal en perfect in balans, met duidelijk bewaarpotentieel van zeker 10 tot 15 jaar, en in een goede kelder mogelijk nog langer.

Productie
De druiven komen uit Clos de La Cave des Ducs, een monopolieperceel van slechts 0,64 hectare op de hoogste 1er Cru-ligging van Volnay, met een zuidoostelijke expositie. De bodem bestaat uit kalk- en kleihoudende mergel, wat bijdraagt aan de spanning, frisheid en minerale precisie van de wijn. De stokken zijn oud, tot wel 80 jaar, en worden volgens biodynamische principes verzorgd om de natuurlijke balans in de wijngaard te bewaren. Bij de vinificatie wordt ongeveer twee derde van de druiven ontsteeld, waarna de most vergist met uitsluitend inheemse gisten. De opvoeding duurt 12 maanden en gebeurt in een combinatie van eikenhouten vaten en roestvrijstalen tanks, waardoor de wijn zijn delicate fruit, florale expressie en elegante structuur mooi behoudt.

Eten & Serveren
Deze Volnay is prachtig bij verfijnde gerechten zoals eendenborst, parelhoen, kalfsvlees, gevogelte met paddenstoelen of een klassieke coq au vin. Ook heel mooi bij zachte kazen of gerechten met truffel en aardse componenten. Serveer licht gekoeld op ongeveer 15 tot 16 °C; decanteren is niet strikt nodig, maar 30 tot 60 minuten lucht geven kan de wijn extra openen.

Producent
Benjamin Leroux geldt als een van de meest gerespecteerde namen in Bourgogne, bekend om zijn precieze, terroirgetrouwe stijl en zijn focus op finesse boven kracht. Na jarenlange ervaring in de regio heeft hij een sterke reputatie opgebouwd met wijnen die zuiver, gebalanceerd en uitzonderlijk expressief zijn. Zijn werk in zowel de wijngaard als de kelder wordt breed gewaardeerd, en zijn bottelingen behoren tot de meest gewilde van de moderne Bourgogne.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.