Antinori Brunello di Montalcino Pian delle Vigne 1999

Antinori Brunello di Montalcino Pian delle Vigne 1999 is een karaktervolle single-vineyard Brunello die laat zien hoe verfijnd en gelaagd Sangiovese kan zijn in Montalcino. Deze wijn combineert de signatuur van een groot huis met de elegantie van een klassiek oogstjaar, en staat bekend om zijn diepte, structuur en lange ontwikkeling op fles.

Proefnotities
In het glas toont deze Brunello een ontwikkelde robijnrode kleur met lichte granaattinten, typisch voor een wijn met leeftijd. De neus is complex en uitnodigend, met aroma’s van gedroogde kersen, pruimen, rozenblaadjes, tabak, leer en een vleugje kruiden en aardse tonen. In de mond is hij krachtig maar verfijnd, met rijpe zuren, stevige maar goed geïntegreerde tannines en een lange, elegante afdronk. De smaak ontwikkelt zich in lagen met rood fruit, specerijen, ceder en een subtiele balsamische toets. Dankzij zijn structuur en balans heeft deze wijn nog altijd goed bewaarpotentieel, mits correct bewaard.

Productie
Pian delle Vigne ligt in het zuidelijke deel van Montalcino, waar de combinatie van hoogte, kalkrijke bodems en een warm, maar goed geventileerd microklimaat ideaal is voor Sangiovese. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en klassiek gevinifieerd om de puurheid van het fruit en de spanning van het terroir te behouden. Daarna rijpt de wijn langdurig op hout en fles, waardoor hij zijn kenmerkende harmonie en complexiteit ontwikkelt.

Eten & Serveren
Deze Brunello komt prachtig tot zijn recht bij gerechten met rijke smaken, zoals osso buco, wild zwijn, geroosterd lamsvlees, paddenstoelenrisotto of gerijpte harde kazen. Serveer hem idealiter rond 18 °C en geef de wijn bij voorkeur wat lucht; decanteren is aan te raden, zeker wanneer de fles nog gesloten lijkt of als u de wijn nu al op zijn best wilt ervaren.

Producent
Antinori is een van de meest gerenommeerde wijnfamilies van Italië en maakt al generaties lang wijnen die wereldwijd worden gewaardeerd om hun kwaliteit en consistentie. Met Pian delle Vigne heeft het huis zich nadrukkelijk verbonden aan Montalcino, een van de meest prestigieuze appellaties van Toscane. De combinatie van traditie, moderne precisie en sterke internationale reputatie maakt Antinori tot een toonaangevende producent in de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.