{"product_id":"zenato-lugana-sergio-zenato-riserva-2022","title":"Zenato Lugana Sergio Zenato Riserva 2022","description":"\u003cp\u003eZenato Lugana Sergio Zenato Riserva 2022 is een van de meest karaktervolle witte wijnen uit de Veneto, gemaakt van de beste en meest historische wijngaarden van het domein. Alleen in geselecteerde jaargangen geproduceerd, weerspiegelt deze Riserva de visie van Sergio Zenato: een Lugana met extra verfijning, structuur en een duidelijke signatuur van houtlagering voor meer diepgang en bewaarpotentieel. Dat hij zijn naam op het etiket zette, zegt eigenlijk alles over het vertrouwen in deze wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Lugana Riserva doorgaans een heldere strogele kleur met subtiele gouden reflecties. In de neus komt hij elegant en gelaagd over, met aroma’s van witte bloemen, rijpe citrus, perzik en lichte kruiden, aangevuld met een verfijnde toets van vanille, amandel en zacht hout. Op het palet is de wijn vol en harmonieus, met een frisse zuurgraad, romige textuur en een minerale ondertoon die de wijn spanning geeft.\n\nDe combinatie van rijp fruit, precisie en houtlagering zorgt voor een lange, elegante afdronk. Deze Riserva is nu al aantrekkelijk, maar kan zich in de fles verder ontwikkelen en aan complexiteit winnen gedurende enkele jaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn komt uit de meest historische wijngaarden van Zenato in het Lugana-gebied, waar de bodems en het klimaat langs het Gardameer ideaal zijn voor Trebbiano di Soave. De druiven worden alleen geoogst in jaren waarin de kwaliteit hoog genoeg is om de stijl en levensduur van deze Riserva te garanderen. Na de oogst volgt een vinificatie met verfijning op hout, gekozen om structuur, complexiteit en een langere evolutie op fles te ondersteunen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze wijn bij 10-12 °C en geef hem eventueel wat tijd in het glas om zijn aromatische lagen volledig te tonen. Heerlijk bij gegrilde of gebakken vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte in romige sauzen, risotto met kruiden of zachte, gerijpte kazen. Decanteren is meestal niet nodig, maar kan bij jonge flessen wel helpen om de wijn sneller open te trekken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZenato is een van de bekendste producenten uit Veneto en heeft een sterke reputatie opgebouwd met wijnen uit zowel Lugana als Valpolicella. Het familiebedrijf staat bekend om zijn focus op kwaliteit, terroir en een stijl die traditie combineert met precisie. De naam Sergio Zenato is nauw verbonden met de ontwikkeling van Lugana als topgebied voor elegante witte wijn, en de Riserva die zijn naam draagt geldt als een van de signatuurwijnen van het huis.\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46946623717507,"sku":"XW-57972","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/zenato-lugana-sergio-zenato-riserva-2022_57972_1_044d586f-7a2c-44e7-aeb9-0e30f9a1a1d4.webp?v=1775846948","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/zenato-lugana-sergio-zenato-riserva-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}