{"product_id":"zaccagnini-tralcetto-rosso-zero-alcol","title":"Zaccagnini Tralcetto Rosso Zero Alcol","description":"\u003cp\u003eZaccagnini Tralcetto Rosso Zero Alcol biedt de charme van een Italiaanse rode wijn, maar dan zonder alcohol. Deze alcoholvrije interpretatie van Montepulciano uit Abruzzo is ideaal voor wie wil genieten van de vertrouwde stijl van Zaccagnini, met zijn toegankelijke fruitigheid en soepele karakter. De herkenbare Tralcetto-signatuur verwijst naar het huis en zijn focus op kwaliteit en traditie, maar dan in een moderne, alcoholvrije vorm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze rosso een diepe robijnrode kleur. In de neus vind je rijp rood fruit zoals kers en pruim, aangevuld met zachte kruidige tonen en een lichte florale indruk. \n\nIn de smaak is hij soepel, rond en fruitgedreven, met een vriendelijke structuur en een milde, zachte afdronk. Zonder alcohol mist hij uiteraard de volle warmte van een klassieke rode wijn, maar hij blijft opvallend toegankelijk en doordrinkbaar. Deze wijn is bedoeld om jong en fris te drinken en heeft geen lange rijpingspotentie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze alcoholvrije rosso is gebaseerd op Montepulciano uit Abruzzo, een regio die bekendstaat om haar zonovergoten heuvels, koele invloeden van de Adriatische Zee en wijnen met veel fruit en natuurlijke zachtheid. De druiven worden doorgaans zorgvuldig geoogst om frisheid en aroma te behouden, waarna de wijn wordt gevinifieerd als een traditionele rode wijn. Vervolgens wordt de alcohol verwijderd via een gecontroleerd proces dat zoveel mogelijk smaak en structuur bewaart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze wijn licht gekoeld op ongeveer 14-16 °C. Hij past goed bij lichte Italiaanse gerechten zoals pasta met tomatensaus, pizza, gegrilde groenten, charcuterie of zachte kazen. Decanteren is niet nodig; open de fles bij voorkeur kort voor het serveren zodat de fruitige aroma’s zich mooi kunnen openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZaccagnini is een bekende producent uit Abruzzo met een sterke reputatie voor toegankelijke wijnen die traditie en herkenbaarheid combineren. Het huis werd internationaal vooral bekend door zijn karakteristieke Tralcetto-lijn, waarbij een klein takje aan de fles is bevestigd als handtekening van het merk. Dankzij die herkenbare stijl en consequente kwaliteit heeft Zaccagnini een vaste plaats veroverd binnen de Italiaanse wijnwereld.\u003c\/p\u003e","brand":"Zaccagnini Ciccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46946628894851,"sku":"XW-49931","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/zaccagnini-tralcetto-rosso-zero-alcol_49931_1_dedf70d4-67af-4d11-af00-4358cb2c1e2f.webp?v=1775846955","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/zaccagnini-tralcetto-rosso-zero-alcol","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}