{"product_id":"yves-losion-champagne-yves-loison-champagne-clovis-brut","title":"Yves Losion Champagne, Yves Loison Champagne Clovis Brut","description":"\u003cp\u003eYves Loison Champagne Clovis Brut is een frisse, harmonieus opgebouwde champagne uit de Champagne, gemaakt door het familiehuis Yves Loison. De combinatie van levendig fruit, fijne bubbels en subtiele briochetonen maakt hem geschikt als aperitief én als begeleider van een lichte maaltijd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de champagne een lichte gouden kleur met fijne, aanhoudende bubbels. De geur is delicaat en fris, met groene appel, citrus en witte bloemen, aangevuld met subtiele tonen van brioche en amandel.\n\nDe droge, elegante smaak combineert frisse zuren met citrus, rijpe peer en een vleugje perzik. Een licht romige textuur mondt uit in een minerale, schone en verfrissende afdronk. Informatie over het bewaarpotentieel is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe cuvée wordt beschreven als gemaakt volgens traditionele Champagnemethoden, met tweede gisting op fles. De druivenblend bestaat doorgaans uit Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier; specifieke verhoudingen, wijngaardgegevens en oogstmethoden zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de Clovis Brut gekoeld op 8–10 °C. Hij past goed als aperitief en bij oesters, schaal- en schelpdieren, sushi en frisse salades. Ook milde kazen en lichte desserts, zoals citroenfromage, zijn passende combinaties. Karafferen is voor deze frisse stijl doorgaans niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eYves Loison is een familiebedrijf in de Champagne en richt zich volgens de beschikbare informatie op kleinschalige productie en kwaliteit. Nadere gegevens over de geschiedenis van het huis of specifieke onderscheidingen zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e","brand":"Yves Losion Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67672828903555,"sku":"DHW-10791678771546-53828052812122","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Yves-Loison-ChampagneMAGNUM.jpg?v=1791199810","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/yves-losion-champagne-yves-loison-champagne-clovis-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}