{"product_id":"wente-wetmore-vineyard-cabernet-sauvignon-2022","title":"Wente, Wetmore Vineyard Cabernet Sauvignon 2022","description":"\u003cp\u003eWente Wetmore Vineyard Cabernet Sauvignon 2022 is een karaktervolle Californische rode wijn uit Livermore Valley, afkomstig van de historische Charles Wetmore Vineyard. De wijn combineert rijp Cabernet-fruit met markante tannines en frisse zuren, aangevuld met Petit Verdot, Petite Sirah en Malbec voor extra diepte en structuur. Daarmee laat hij duidelijk zien, waarom Livermore Valley tot de klassieke wijngebieden van Californië behoort.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas heeft vinen en vin?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer de wijn bij circa 16-18 °C. Hij past uitstekend bij gegrild of geroosterd rundvlees, lamsvlees, wild, entrecote en gerechten met paddenstoelen. Ook stevige kazen vormen een goede combinatie. Jong geopend kan de wijn baat hebben bij ongeveer 30-60 minuten beluchten in een karaf, zodat de tannines zachter worden en het fruit zich verder opent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWente werd in 1908 opgericht door den tyske immigrant C.H. Wente, die de eerste wijnstokken in Livermore Valley plantede. Familien udvidede i 1960'erne til Arroyo Seco og Monterey og plantede her blandt andet Cabernet Sauvignon, Riesling og Pinot Noir. I dag drives vinhuset af Wente-familiens femte generation, og med mere end 3.000 hektar vinmarker er Wente en af de markante og indflydelsesrige producenter i Californien. Livermore Valley, cirka 35 kilometer øst for San Francisco Bay, er kendt for kølende morgentåge, solrige eftermiddage og lange vækstsæsoner, der hjælper druerne med at opnå modenhed uden at miste friskhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Wente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48247963943043,"sku":"VDZ-10615890477392-53531105853776","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/wente-wentmore-reserve-cabernet.png?v=1789643456","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/wente-wetmore-vineyard-cabernet-sauvignon-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}