{"product_id":"weinguter-wegeler-rudesheimer-berg-schlossberg-kabinett-2022","title":"Weingüter Wegeler, Rüdesheimer Berg Schlossberg Kabinett, 2022","description":"\u003cp\u003eWeingüter Wegeler Rüdesheimer Berg Schlossberg Kabinett 2022 is een verfijnde Rheingau-Riesling uit een van de meest prestigieuze wijngaarden van Duitsland. De wijn combineert precisie, elegantie en een karakteristieke mineraliteit, met de lichtvoetige charme die Kabinett zo geliefd maakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Riesling een heldere, lichtgele kleur met een levendige schittering. In de neus vind je frisse aroma’s van citrus, groene appel, perzik en witte bloemen, aangevuld met een subtiele stenige mineraliteit die direct verwijst naar de steile Schlossberg-wijngaard.\n\nIn de mond is de wijn energiek en elegant, met een mooie balans tussen fruitige rijpheid, verkwikkende zuren en een verfijnde, lichtzoete Kabinett-stijl. De afdronk is zuiver, sappig en mineraal, met voldoende spanning om de wijn nu al aantrekkelijk te maken, maar ook nog enkele jaren mooi te laten ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Rüdesheimer Berg Schlossberg ligt op steile hellingen in de Rheingau, waar de Riesling profiteert van een uitzonderlijke ligging, veel zonuren en een bodemstructuur die zorgt voor spanning en mineraliteit. De druiven worden zorgvuldig geoogst om optimale frisheid en aromatische precisie te behouden, waarna de vinificatie gericht is op een zuivere, terroirgedreven stijl die de finesse van de wijngaard laat spreken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Kabinett is heerlijk bij licht pittige Aziatische gerechten, verse schaal- en schelpdieren, gerookte vis, gevogelte of gerechten met een subtiel zoetje en zuurtje. Serveer gekoeld op ongeveer 8-10 °C; decanteren is niet nodig, maar de wijn komt volledig tot zijn recht in een ruim glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingüter Wegeler is een gerenommeerde producent met diepe wortels in de Rheingau en een sterke reputatie voor klassieke, terroirgerichte Rieslings. Het huis staat bekend om zijn nauwkeurige wijngaardwerk en elegante stijl, en behoort tot de namen die de regio internationaal mee op de kaart hebben gezet.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingüter Wegeler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47413380481155,"sku":"OS-634722","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/634620_9d77371e-534b-4436-bb63-5e8a5f9c0451.png?v=1782998418","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/weinguter-wegeler-rudesheimer-berg-schlossberg-kabinett-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}