{"product_id":"weingut-triebaumer-ruster-ausbruch-leithaberg-dac-ried-oberer-wald-blaufrankisch-2019","title":"Weingut Triebaumer, Ruster Ausbruch Leithaberg DAC Ried Oberer Wald Blaufränkisch 2019","description":"\u003cp\u003eWeingut Triebaumer staat in Rust bekend om wijnen met een uitgesproken herkomst en een stevige, eerlijke stijl. Deze Blaufränkisch uit Ried Oberer Wald combineert traditie, vakmanschap en de precisie van Leithaberg DAC in een wijn die karakter en diepgang biedt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een intens paarse kleur die direct kracht en concentratie verraadt. In de neus komen aroma’s naar voren van kers, donker fruit, peper, gekonfijte bramen en een verfijnde hint van munt.\n\nIn de mond is dit een droge, krachtige Blaufränkisch met een mooie structuur en evenwichtige tannines. De wijn heeft veel diepte en spanning, en zal met enkele jaren flesrijping nog verder aan complexiteit winnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen van de Ried Oberer Wald in Rust, een gebied binnen Leithaberg DAC dat bekendstaat om zijn sterke terroir en ideale omstandigheden voor Blaufränkisch. Weingut Triebaumer werkt met respect voor de traditie en haalt het beste uit hun 60 hectare aan eersteklas wijngaarden, met een vinificatie die gericht is op expressie van herkomst en structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt prachtig tot zijn recht bij gegrild rood vlees, wild, stoofgerechten en rijke paddenstoelengerechten. Serveer hem idealiter op 16–18 °C; decanteren is aan te raden als de wijn jong wordt gedronken, zodat aroma’s en tannines beter openkomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Triebaumer is een familiebedrijf dat sinds 1691 in Rust gevestigd is en behoort tot de bekende namen van de regio. Regina en Günter Triebaumer combineren generaties aan wijnbouwtraditie met een open, moderne blik, wat resulteert in wijnen die sterk verbonden zijn met hun oorsprong en gewaardeerd worden om hun authenticiteit en regionale identiteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Triebaumer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636976369795,"sku":"VDZ-10269793124688-52306901827920","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/trie08019.png?v=1784541641","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/weingut-triebaumer-ruster-ausbruch-leithaberg-dac-ried-oberer-wald-blaufrankisch-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}