{"product_id":"weingut-rudolf-may-chardonnay-thierthal-alte-reben-erste-lage-2024-white","title":"Weingut Rudolf May Chardonnay Thierthal Alte Reben Erste Lage 2024 white","description":"\u003cp\u003eWeingut Rudolf May Chardonnay Thierthal Alte Reben Erste Lage 2024 is een karaktervolle Franken-Chardonnay van oude stokken, afkomstig uit een van de meest sprekende wijngaarden van de producent. De combinatie van Erste Lage-status, oude wijnstokken en een precieze Duitse stijl zorgt voor een wijn met spanning, finesse en duidelijk terroirkarakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Chardonnay zich helder en verfijnd, met een frisse, levendige uitstraling. Het bouquet gaat richting rijpe citrus, witte perzik, gele appel en subtiele nootachtige tonen, vaak ondersteund door een licht rokerige of mineraal getinte nuance die typisch is voor goede Frankische Chardonnay.\n\nIn de mond is de wijn doorgaans strak en precies, met een mooie balans tussen rijp fruit, frisse zuren en een fijne structuur. Oude stokken geven extra concentratie en diepte, terwijl de Erste Lage-herkomst zorgt voor lengte en elegantie. Dit is een Chardonnay die nu al mooi drinkt, maar met enkele jaren flesrijping waarschijnlijk nog complexer en gelaagder wordt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Thierthal-wijngaard in Franken staat bekend om zijn kwaliteitspotentieel en levert Chardonnay met veel spanning en diepte. De oude wijnstokken zorgen voor lage opbrengsten en geconcentreerde druiven, terwijl de relatief koele Duitse herkomst helpt om frisheid en precisie te bewaren. De vinificatie is gericht op expressie van herkomst en druif, met een stijl die de natuurlijke structuur en mineraliteit van de wijn benadrukt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen uitstekende begeleider van gebakken of geroosterde vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte met romige sauzen of verfijnde gerechten met paddenstoelen en boterige accenten. Serveer deze wijn idealiter rond 10-12 °C. Decanteren is meestal niet noodzakelijk, maar kan bij een gesloten jonge fles kort van pas komen om de wijn extra te laten openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Rudolf May is een hoog aangeschreven producent uit Franken, bekend om zijn gefocuste, terroirgedreven wijnen met veel precisie en spanning. Het domein heeft in de regio een sterke reputatie opgebouwd door het consequente werken met topwijngaarden en een stijl die traditie en modern vakmanschap combineert. Rudolf May wordt gezien als een belangrijke naam voor kwaliteitswijn uit Franken, met meerdere wijnen die de potentie van de streek overtuigend laten zien.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Rudolf May","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47380773339267,"sku":"VC-16267","price":57.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/bild_weingut_rudolf_may_chardonnay_thierthal_alte_reben_erste_lage_2024_1280x1280_7e62c568-9697-4988-b7e2-f57c35dff0ef.jpg?v=1782719119","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/weingut-rudolf-may-chardonnay-thierthal-alte-reben-erste-lage-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}