{"product_id":"weingut-rings-spatburgunder-kallstadter-steinacker-erste-lage-2024","title":"Weingut Rings Spätburgunder Kallstadter Steinacker Erste Lage 2024","description":"\u003cp\u003eEen elegante Duitse Spätburgunder van Weingut Rings, afkomstig van de prestigieuze Kallstadter Steinacker Erste Lage in de Pfalz. Deze biologische Pinot Noir combineert de verfijning van de druif met het kenmerkende karakter van een vooraanstaande wijngaard; een interessante keuze voor liefhebbers van Bourgondisch geïnspireerde rode wijn uit Duitsland.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn heeft naar verwachting een heldere robijnrode kleur. In de neus staan frisse aroma’s van rood fruit, zoals kers en framboos, aangevuld met subtiele kruidige en aardse tonen. Op het palet mag je een elegante structuur, levendige zuren en verfijnde tannines verwachten, met een frisse, fruitgedreven afdronk. Als jonge wijn kan deze Spätburgunder nog aan complexiteit winnen met enkele jaren flesrijping.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven zijn afkomstig van de Kallstadter Steinacker, een Erste Lage in de Pfalz. De wijn is biologisch geproduceerd; specifieke informatie over oogstmethode, vinificatie en opvoeding is voor deze jaargang niet beschikbaar. De stijl van de wijn wordt naar verwachting bepaald door de combinatie van Pinot Noir, het warme Pfalz-klimaat en de karakteristieke eigenschappen van de wijngaard.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze Spätburgunder licht gekoeld, bij circa 14–16 °C. Hij past uitstekend bij gevogelte, kalfsvlees, gebakken paddenstoelen, geroosterde groenten en gerechten met eend. Jong drinken kan zonder decanteren; voor extra zuurstof en een zachtere indruk kun je de wijn ongeveer 30 minuten voor het serveren karafferen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Rings is gevestigd in de Pfalz, een van de belangrijkste wijnregio’s van Duitsland. Het domein staat bekend om zijn focus op terroirgedreven wijnen en de druivenrassen die het best bij de verschillende wijngaarden passen. Voor deze specifieke cuvée zijn geen aanvullende historische of onderscheidingengegevens beschikbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Rings","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46635431886979,"sku":"VC-4173","price":55.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/bild_weingut_rings_spaetburgunder_kallstadter_steinacker_erste_lage_2023_1280x1280_47e84478-3754-4131-ab71-cd2b795ef3b0.jpg?v=1772446474","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/weingut-rings-spatburgunder-kallstadter-steinacker-erste-lage-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}