{"product_id":"weingut-rings-riesling-saumagen-grosses-gewachs-2023","title":"Weingut Rings Riesling Saumagen Großes Gewächs 2023","description":"\u003cp\u003eDe Riesling Saumagen Großes Gewächs 2023 van Weingut Rings komt uit een bijzondere wijngaard aan de voet van het Haardtgebergte. De zuidelijke en zuidoostelijke ligging, kalkrijke bodem en koele nachten geven deze biologische Pfälzer Riesling zijn kenmerkende minerale, verfijnde stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn wordt omschreven als koel en mineraal, met een filigrane structuur en een subtiele ziltigheid. De beschikbare proefnotitie geeft geen specifieke informatie over de kleur of het rijpingspotentieel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden liggen op hellingen aan de voet van de Haardt, gericht op het zuiden en zuidoosten. De bovengrond bestaat uit löss en kalkmergel, met kalksteen in de ondergrond. Wind, warmte en koele nachten zorgen voor uitgesproken omstandigheden voor Riesling. De wijn is biologisch geproduceerd; informatie over oogstmethoden en vinificatie is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze droge Riesling gekoeld, rond 10–12 °C. Hij past goed bij vis, schaal- en schelpdieren of gerechten met frisse kruiden. Een korte beluchting in het glas kan de minerale aroma’s verder laten openen; een uitgebreide decanteerbeurt is doorgaans niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Rings wordt geleid door de Rings-broers, die hun liefde voor de wijngaard Saumagen met de slogan ‘Liebe geht durch den Saumagen!’ onder woorden brengen. De aanduiding Großes Gewächs benadrukt de bijzondere herkomst van deze Riesling. Verdere informatie over de geschiedenis en onderscheidingen van het wijnhuis is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Rings","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46635390238851,"sku":"VC-8903047","price":61.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/weingut-rings-riesling-saumagen-grosses-gewachs-2023-0.jpg?v=1791675612","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/weingut-rings-riesling-saumagen-grosses-gewachs-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}