{"product_id":"weingut-rings-das-kreuz-rotweincuvee-2023","title":"Weingut Rings Das Kreuz Rotweincuvée 2023","description":"\u003cp\u003eWeingut Rings Das Kreuz is een krachtige rode cuvée uit de Pfalz die de klassieke stijl van Bordeaux combineert met het karakter van Duitse wijn. De blend van Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot en St. Laurent komt uit de warme, gerenommeerde wijngaard Schwarzes Kreuz bij Freinsheim. Binnen het portfolio van de gebroeders Rings geldt Das Kreuz als een van de meest prestigieuze en onderscheidende wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich diep robijnrood tot donker paars. De geur is intens en verleidelijk, met tonen van cassis, gerookte ham, pure chocolade en zoete tabak. Daaronder liggen subtiele kruidige en minerale nuances die voor extra complexiteit zorgen.\n\nOp de smaak is Das Kreuz vol en geconcentreerd, met duidelijke maar verfijnd zachte tannines. Het fruit wordt mooi ondersteund door een fijne mineraliteit en zorgvuldig geïntegreerde houttonen van het barrique. De wijn heeft structuur, lengte en een indrukwekkend bewaarpotentieel; met enkele jaren flesrijping zal hij verder aan rondheid en complexiteit winnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor Das Kreuz zijn afkomstig van het Schwarze Kreuz, een van de beste en warmste wijngaarden rond Freinsheim in de Pfalz. De blend bestaat uit Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot en de Duitse variëteit St. Laurent. De wijn wordt opgevoed op barrique, wat zorgt voor extra diepte en kruidige houtnuances. Over de exacte oogstmethode en vinificatie van de jaargang 2023 is geen aanvullende informatie beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze stevige rode wijn past uitstekend bij gerechten met een rijke, hartige smaak, zoals rundvlees, côte de boeuf, wild, lamsvlees en stoofschotels. Ook gerijpte harde kazen vormen een mooie combinatie. Serveer Das Kreuz licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Jong geopend heeft de wijn baat bij één tot twee uur karafferen, zodat het fruit en de structuur zich volledig kunnen ontplooien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Rings wordt geleid door de broers Steffen en Andreas Rings en behoort tot de opvallende kwaliteitsproducenten van de Pfalz. Met Das Kreuz laten zij zien dat internationale druivenrassen uitstekend kunnen samengaan met het warme, karaktervolle terroir van Freinsheim. De wijn staat bekend om zijn Bordeaux-geïnspireerde stijl, krachtige structuur en sterke prijs-kwaliteitverhouding.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Rings","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46635390140547,"sku":"VC-4435","price":61.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/bild_weingut_rings_das_kreuz_rotweincuvee_2022_1280x1280_9cf0e526-1925-443a-a4eb-8fce9ea76ad9.jpg?v=1772445982","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/weingut-rings-das-kreuz-rotweincuvee-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}