{"product_id":"weingut-proidl-gruner-veltliner-ried-hausberg-2024","title":"Weingut Proidl, Grüner Veltliner Ried Hausberg, 2024","description":"\u003cp\u003eWeingut Proidl laat met deze Grüner Veltliner Ried Hausberg 2024 opnieuw zien waarom zij tot de sterke namen in Kremstal behoren. De wijn combineert de typische kruidigheid en frisse spanning van de druif met een mooie balans en een uitgesproken gastronomisch karakter. Een klassieke Oostenrijker met een moderne, zuivere stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont hij zich helder en fris, met een levendige lichtgele kleur. In de neus komen aroma’s van groene appel, citrus, verse kruiden en de kenmerkende toets van witte peper samen, waardoor de wijn direct herkenbaar Grüner Veltliner is.\\n\\nIn de mond is de wijn sappig en energiek, met een fijne balans tussen rijp fruit, frisse zuren en subtiele kruidigheid. De korte rijping op de fijne lies geeft extra ronding en textuur, zonder het frisse profiel te verzwaren. Nu al heerlijk drinkbaar, maar met voldoende structuur om nog kort verder te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen van Ried Hausberg in Kremstal, een gebied dat bekendstaat om zijn uitstekende condities voor Grüner Veltliner. De wijn wordt vergist in roestvrijstalen tanks om de pure fruitexpressie en frisse aromatiek te behouden, waarna hij 4 maanden sur lie rijpt voor extra diepte en elegantie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfect bij groene salades met kip, gegrilde of ovengebakken vis, schaal- en schelpdieren en gerechten met veel verse kruiden. Serveer de wijn idealiter rond 12 °C. Decanteren is niet nodig; licht koelen en direct schenken volstaat om zijn frisheid optimaal tot uiting te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Proidl is een familiebedrijf uit het Oostenrijkse Kremstal en staat bekend om hun precieze en karaktervolle wijnen van lokale druivenrassen, met Grüner Veltliner als een van hun specialiteiten. De producent geniet een sterke reputatie in de regio door zijn consistente kwaliteit en zuivere stijl, waarmee Proidl zich heeft gevestigd als een betrouwbare naam voor authentieke Oostenrijkse witte wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Proidl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47413357936771,"sku":"OS-301424","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/301422_trans_5f142552-f4b1-4f08-af04-04314783dba9.png?v=1782998181","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/weingut-proidl-gruner-veltliner-ried-hausberg-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}