{"product_id":"weingut-pichler-krutzler-riesling-ried-pfaffenberg-bio-2024","title":"Weingut Pichler-Krutzler Riesling Ried Pfaffenberg Bio 2024","description":"\u003cp\u003eDeze biologische Riesling van Ried Pfaffenberg combineert de rijpe fruitigheid die je van de Wachau verwacht met een opvallend slanke, verfijnde stijl. De wijngaard ligt aan de oostelijke rand van de regio, waar stenige bodems de wijn een uitgesproken mineraliteit kunnen meegeven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn de stijl die voor deze Riesling wordt beschreven, komen aroma’s van witte perzik, ander steenfruit, citrus, appel en witte bloemen naar voren, aangevuld met kruidige tonen. De smaak is vol van indruk, maar blijft elegant en rank: een fijne, levendige zuurgraad houdt het fruit in balans, terwijl peperige kruidigheid en mineraliteit voor lengte zorgen.\n\nDe specifieke proefnotities die zijn aangeleverd betreffen jaargang 2016 en zijn daarom geen bevestigde proefbeschrijving van de 2024. Ook een exact bewaarpotentieel is op basis van de beschikbare informatie niet vast te stellen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRied Pfaffenberg ligt in de Wachau, aan de oostelijke zijde van het gebied. De wijn is biologisch gecertificeerd en gemaakt van Riesling. Nadere informatie over de bodemopbouw, oogstmethode en vinificatie van jaargang 2024 is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe frisse zuren en kruidige mineraliteit maken deze Riesling geschikt bij Wiener Schnitzel, maar ook bij gebakken vis, gevogelte of Aziatische gerechten met milde specerijen. Serveer gekoeld, rond 8–10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef de wijn eventueel wat tijd in het glas om de aroma’s te openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Pichler-Krutzler is gevestigd in de Wachau en maakt wijnen van wijngaarden in en rond de regio. Het domein staat bekend om Riesling en Grüner Veltliner met een duidelijke herkomstexpressie. Specifieke informatie over de geschiedenis en onderscheidingen van het wijnhuis is hier niet meegeleverd.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Pichler-Krutzler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46635390730371,"sku":"VC-8951009","price":39.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/weingut-pichler-krutzler-riesling-ried-pfaffenberg-bio-2024-0.jpg?v=1791675009","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/weingut-pichler-krutzler-riesling-ried-pfaffenberg-bio-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}