{"product_id":"weingut-pichler-krutzler-gruner-veltliner-ried-pfaffenberg-alte-reben-late-release-2016","title":"Weingut Pichler-Krutzler Grüner Veltliner Ried Pfaffenberg Alte Reben Late release 2016","description":"\u003cp\u003eDeze Grüner Veltliner uit Ried Pfaffenberg is gemaakt van oude wijnstokken en komt uit de jaargang 2016. Als late release biedt hij de kans om de rijpere, meer ontwikkelde kant van Wachau-Grüner Veltliner te ontdekken; de precieze betekenis van ‘late release’ voor de rijping wordt niet verder gespecificeerd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn heeft naar verwachting een diepe strogele kleur. In de geur en smaak passen bij Grüner Veltliner uit een stenige, koele wijngaard tonen van rijpe citrus, steenfruit en kruidige peper, met een uitgesproken minerale indruk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRied Pfaffenberg is een steile wijngaard aan de Donau met stenige bodems van primair gesteente. De vermelding ‘Alte Reben’ duidt op oude wijnstokken. Details over de oogst, vinificatie en rijping zijn niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn gekoeld, rond 10–12 °C, bij gebakken snoekbaars of forel, gevogelte en gerechten met paddenstoelen. Ook bij milde Aziatische gerechten kan de kruidigheid mooi aansluiten. Proef hem eerst zonder te decanteren; een korte beluchting in het glas kan de aroma’s verder openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Pichler-Krutzler werd in 2006 opgericht door Elisabeth Pichler en Erich Krutzler en is gevestigd in Dürnstein, in de Wachau. Het domein combineert Elisabeths wortels in de Wachau met Erichs ervaring uit Burgenland. Het maakt wijnen van verschillende wijngaarden in de regio; specifieke onderscheidingen voor deze wijn zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Pichler-Krutzler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68094470422659,"sku":"VC-8951001","price":89.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/weingut-pichler-krutzler-gruner-veltliner-ried-pfaffenberg-alte-reben-late-release-2016-0.png?v=1793047926","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/weingut-pichler-krutzler-gruner-veltliner-ried-pfaffenberg-alte-reben-late-release-2016","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}