{"product_id":"weingut-pichler-krutzler-gruner-veltliner-durnstein-2024","title":"Weingut Pichler-Krutzler Grüner Veltliner Dürnstein 2024","description":"\u003cp\u003eDe Grüner Veltliner Dürnstein 2024 is een frisse, droge Wachau-wijn en een toegankelijke kennismaking met het werk van Elisabeth Pichler-Krutzler en Erich Krutzler. De vroege oogst houdt het alcoholgehalte gematigd, terwijl de herkomst en het karakter van de druif duidelijk naar voren komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn de geur gaan kruidige frisheid en groene tonen samen: denk aan vers gemaaid gras, laurier en groene mirabellen en pruimen. Een vleugje gebakken appel, fijne hazelnoot en rokerige mineraliteit geeft het aroma extra diepte.\n\nIn de mond is de wijn sappig en levendig, met een verfijnde stenige toets en een droge, verkwikkende afdronk. Hij is al jong op zijn best en bedoeld om van zijn frisse karakter te genieten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe tien tot vijfentwintig jaar oude stokken groeien bij Dürnstein op alluviale bodems met goed drainerende afzettingen van zand en grind uit de Donau. De druiven worden vroeg geoogst om het alcoholgehalte gematigd te houden. Na een korte schilinweking vergist de most spontaan; de wijn rijpt vervolgens in roestvrijstalen tanks om zijn frisse, levendige stijl te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn gekoeld, rond 8–10 °C, bij lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren, frisse salades of milde Aziatische gerechten. Decanteren is niet nodig; open de fles kort voor het schenken en geniet van de wijn in zijn jeugdige, frisse stijl.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Pichler-Krutzler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48017817763971,"sku":"VC-8951015","price":18.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/weingut-pichler-krutzler-gruner-veltliner-durnstein-2024-0.jpg?v=1791675673","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/weingut-pichler-krutzler-gruner-veltliner-durnstein-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}