{"product_id":"weingut-markus-molitor-pinot-blanc-einstern-2023","title":"Weingut Markus Molitor, Pinot Blanc Einstern*, 2023","description":"\u003cp\u003eWeingut Markus Molitor Pinot Blanc Einstern* 2023 is een verfijnde witte wijn die het kenmerkende precieze en energieke huisstempel van Molitor laat zien. Deze cuvée onderscheidt zich door zijn zuiverheid, spanning en elegante fruitexpressie, waarmee hij een mooie balans biedt tussen toegankelijkheid en diepgang. Als onderdeel van het befaamde werk van Markus Molitor aan de Moezel draagt ook deze wijn bij aan de sterke reputatie van het domein voor kwaliteitswijnen met karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas presenteert de wijn zich met een heldere, licht goudgele kleur. In de neus vind je frisse aroma’s van rijpe appel, peer, witte bloemen en een subtiele minerale toets, met een delicate kruidigheid op de achtergrond.\n\nIn de mond is hij soepel en verfijnd, met sappig wit fruit, levendige frisheid en een mooie, droge afdronk. De wijn voelt elegant en precies aan, met voldoende structuur om zich nog verder te ontwikkelen; hij kan enkele jaren mooi op fles rijpen en aan complexiteit winnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Einstern*-lijn van Markus Molitor staat bekend om haar zorgvuldige selectie en focus op expressie en finesse. Hoewel er geen gedetailleerde informatie beschikbaar is over perceel, bodem of vinificatie voor deze specifieke botteling, ligt bij het domein de nadruk doorgaans op handmatige oogst, uiterst precieze selectie en een productie die de natuurlijke zuiverheid van het fruit bewaart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Pinot Blanc past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten, gevogelte, zachte kazen en gerechten met groenten of een romige saus. Serveer hem bij voorkeur rond 8-10 °C; decanteren is niet nodig, maar een kort moment in het glas helpt de aroma’s mooi open te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Markus Molitor behoort tot de meest gerespecteerde domeinen van de Moezel en staat internationaal bekend om zijn uitzonderlijke precisie, terroirgedreven wijnen en indrukwekkende kwaliteit over een brede range. Markus Molitor heeft zijn familie-erfgoed uitgebouwd tot een toonaangevend wijndomein met veel erkenning voor zowel Riesling als andere druivenrassen. Zijn wijnen worden geroemd om hun finesse, bewaarpotentieel en sterke expressie van herkomst.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47413341192323,"sku":"OS-187623","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/187622_ce032246-bbe0-4ae2-a34d-c114cf20665a.png?v=1782998033","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/weingut-markus-molitor-pinot-blanc-einstern-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}