{"product_id":"weingut-markus-molitor-haus-klosterberg-riesling-sekt-brut-2021","title":"Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg Riesling Sekt Brut, 2021","description":"\u003cp\u003eWeingut Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Sekt Brut 2021 is een verfijnde mousserende wijn uit de Mosel die de frisheid van riesling combineert met elegante brioche- en gisttonen. Dankzij de levendige mousse, strakke mineraliteit en pure fruitexpressie is dit een stijlvolle aperitiefwijn met veel klasse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Sekt een heldere, goudgele kleur met een fijne, levendige pareling. In de neus komen frisse fruitaroma’s naar voren, aangevuld met klassieke gisttonen en een duidelijke mineralige ondertoon.\n\nDe smaak is helder, fris en energiek, met een mooie balans tussen sappig fruit, elegante zuren en een delicaat minerale afdronk. De wijn voelt verfijnd en precies aan, met voldoende structuur om nog kort te ontwikkelen, al ligt zijn charme vooral in zijn jeugdige levendigheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit de Mosel, een regio die bekendstaat om steile hellingen, leisteenbodems en een koel klimaat dat ideaal is voor riesling. Deze omstandigheden zorgen voor spanning, frisheid en uitgesproken mineraliteit in de wijn. Voor de productie van deze Sekt wordt ingezet op een zorgvuldige vinificatie die de precisie en de zuivere aroma’s van de druif centraal houdt, met een verfijnde mousserende stijl als resultaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Riesling Sekt Brut is ideaal als feestelijk aperitief of als welkomsdrank. Hij past goed bij lichte hapjes, oesters, sashimi, sushi, gerookte vis en verfijnde gerechten met zachte kruiden. Serveer gekoeld op ongeveer 6–8 °C; decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Markus Molitor behoort tot de meest gerespecteerde namen aan de Mosel en staat bekend om zijn enorme aandacht voor detail, precisie en terroirgedreven wijnen. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd met rieslings van hoge kwaliteit, en geldt als een belangrijke referentie voor zowel stille als mousserende wijnen uit de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47413356560515,"sku":"OS-464321","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/464316_178c737d-f8e6-4e37-86f1-f5e6b3c5bf59.png?v=1782998147","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/weingut-markus-molitor-haus-klosterberg-riesling-sekt-brut-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}