{"product_id":"weingut-markus-molitor-haus-klosterberg-fruchtsuss-2024","title":"Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg Fruchtsüss, 2024","description":"\u003cp\u003eWeingut Markus Molitor staat bekend om precieze, karaktervolle wijnen uit de Moezel, en de Haus Klosterberg Fruchtsüss 2024 is daar een mooi voorbeeld van. Deze lichtvoetige, fruitzoete witte wijn combineert verfijning met direct drinkplezier en laat perfect zien waarom Molitor tot de absolute top van de regio behoort.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een heldere, licht goudgele kleur met een frisse glans. Het bouquet is expressief en zuiver, met tonen van rijpe perzik, abrikoos, citrus, witte bloemen en een fijne mineraliteit die typisch is voor de Moezel.\n\nIn de mond is de wijn soepel en levendig, met een mooie balans tussen zoetheid en frisse zuren. Het fruitige karakter blijft elegant en niet zwaar, waardoor de wijn heerlijk toegankelijk is. Dankzij de frisse structuur heeft hij bovendien voldoende spanning om nog enkele jaren fraai te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Haus Klosterberg-wijnen komen uit zorgvuldig geselecteerde Moezelwijngaarden rond het huisdomein van Markus Molitor, waar leisteenbodems en een koel klimaat zorgen voor finesse, aroma en levendige zuren. De druiven worden met de hand geoogst om alleen het beste fruit te selecteren.\n\nIn de kelder wordt met veel precisie gewerkt om het pure fruit en het terroir zo goed mogelijk tot uiting te brengen. De vinificatie is gericht op behoud van fraîcheur, aromatische zuiverheid en natuurlijke balans, wat resulteert in een wijn met veel expressie en elegantie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze fruchtsüße witte wijn is uitstekend bij licht pittige Aziatische gerechten, paté, blauwe kaas, fruitdesserts of gewoon als aperitief. Serveer hem gekoeld, idealiter tussen 8 en 10 °C. Decanteren is niet nodig; licht koelen en direct schenken is het beste om de frisse aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Markus Molitor is een van de meest gerespecteerde wijnhuizen van de Moezel en staat bekend om zijn minutieuze wijngaardwerk en uitzonderlijke precisie in de kelder. Het domein, gevestigd in de streek rond Bernkastel-Kues, heeft een sterke reputatie opgebouwd voor wijnen met terroirexpressie, bewaarpotentieel en grote elegantie. Molitor wordt internationaal veelvuldig onderscheiden en geldt als een van de belangrijkste referenties voor Duitse Riesling.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47413341225091,"sku":"OS-177424","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/177423_1033c4af-b6c2-478f-a2fa-6c2dc03283b6.png?v=1782998033","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/weingut-markus-molitor-haus-klosterberg-fruchtsuss-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}