{"product_id":"weingut-lenhardt-riesling-trocken-2024","title":"Weingut Lenhardt Riesling Trocken 2024","description":"\u003cp\u003eWeingut Lenhardt Riesling Trocken 2024 is een indrukwekkende basisriesling die moeiteloos uitstijgt boven wat veel producenten als hun topwijn presenteren. Dankzij oude stokken, handmatige oogst en een verfijnde opvoeding in grote houten vaten laat deze wijn prachtig zien hoe serieus de Lenhardt-familie haar werk neemt. Het is een Mosel-Riesling met ambitie, precisie en een duidelijke mineraliteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich helder en strak, met een frisse, levendige uitstraling die direct uitnodigt tot de eerste slok. De neus is expressief en verfijnd, met aroma’s van perzik, appel, citrus, muskaat en een subtiele vuursteenachtige toon. \n\nIn de mond herhaalt de wijn veel van die aromatische indrukken, aangevuld met een mooie balans tussen frisheid en rondeur. De Mosel-signatuur is duidelijk aanwezig: energiek, mineraal en precies, maar tegelijk toegankelijk en soepel. Deze Riesling heeft nu al veel charme, maar kan zich ook nog mooi ontwikkelen over de komende jaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen van meer dan 50 jaar oude stokken in de Mosel, waar de leisteenbodems zorgen voor spanning, frisheid en die herkenbare minerale diepgang. De oogst gebeurt volledig met de hand, zodat alleen gezond en rijp fruit de kelder bereikt. Na persing en fermentatie rijpt de wijn op grote eikenhouten vaten van 3.000 liter, wat structuur geeft zonder het fruit te overheersen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Riesling past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, sushi, frisse salades, lichte Aziatische gerechten en natuurlijk bij gerechten met witvis of gevogelte. Serveer hem het liefst koel, rond 8-10 °C, zodat zijn spanning en aroma’s mooi tot hun recht komen. Decanteren is doorgaans niet nodig; even laten ademen in het glas is voldoende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Lenhardt is een familiebedrijf uit de Mosel dat duidelijk inzet op kwaliteit en karakter in plaats van op snelle commercie. Met oude wijngaarden, zorgvuldige handarbeid en een klassieke aanpak in de kelder heeft het domein een sterke reputatie opgebouwd in de regio. Onder leiding van wijnmaker Christian Lenhardt worden wijnen gemaakt die de Mosel op een zuivere en overtuigende manier laten spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lenhardt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46877075308675,"sku":"FW-10302","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/weingut-lenhardt-riesling-trocken-2024-0.png?v=1774879512","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/weingut-lenhardt-riesling-trocken-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}