{"product_id":"weingut-hutter-federspiel-gruner-veltliner-alte-point-2025","title":"Weingut Hutter Federspiel Grüner Veltliner Alte Point 2025","description":"\u003cp\u003eWeingut Hutter Federspiel Grüner Veltliner Alte Point 2025 is een klassieke Wachau-witte wijn met veel precisie, frisse spanning en duidelijke terroir-uitdrukking. De wijn komt van de Alte Point-wijngaard bij Mautern en laat prachtig zien waarom Federspiel zo geliefd is: elegant, gastronomisch en altijd verfijnd. Als je houdt van Grüner Veltliner met mineraliteit, kruidigheid en levendige frisheid, zit je hier helemaal goed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich licht strogeel met groene reflexen. In de neus vind je citrus, groene appel, witte perzik en rijpe peer, aangevuld met verse kruiden en de typische toets van witte peper die Grüner Veltliner zo herkenbaar maakt.\n\nDe smaak is droog, fris en levendig, met een knapperige zurenstructuur, een fijne mineraliteit en een elegante, licht kruidige afdronk. De wijn oogt nu al zeer toegankelijk, maar heeft ook voldoende spanning om zich nog kort verder te ontwikkelen op fles; hij is vooral bedoeld om jong en op zijn best binnen enkele jaren te drinken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Alte Point-wijngaard in Mautern ligt in de Wachau, een van Oostenrijks meest prestigieuze wijngebieden langs de Donau. De combinatie van terrassen, stenige bodems en een koel klimaat zorgt voor druiven met veel frisheid, precisie en een uitgesproken minerale stijl. De losseembodems van deze site dragen bovendien bij aan de ronde fruitexpressie en de verfijnde structuur.\n\nDe druiven worden met de hand geoogst en vervolgens zorgvuldig gevinifieerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Die aanpak is gericht op zuiverheid en behoud van het pure fruit, zodat het karakter van zowel druif als herkomst optimaal tot uiting komt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Grüner Veltliner is een uitstekende partner aan tafel en doet het bijzonder goed bij schaal- en schelpdieren, frisse salades, asperges, witvis, sushi en lichte Aziatische gerechten met een subtiele kruidigheid. Serveer gekoeld op ongeveer 8-10 °C; decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Hutter is een familiebedrijf uit Mautern in de Wachau, waar generaties lang gewerkt wordt met de streekdruiven Grüner Veltliner en Riesling. De producent staat bekend om elegante, precieze wijnen die het karakter van de Wachau helder en eerlijk laten spreken. Met hun focus op terroir, traditie en drinkplezier heeft het huis een sterke regionale reputatie opgebouwd.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Hutter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47231669862531,"sku":"VHØ0050","price":19.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Hvidvin-oestrig-wachau-Gruner-Veltliner-Federspiel-Alte-Point-2025-Weingut-Hutter-125-75cl-vinogvelsmag.png?v=1780338099","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/weingut-hutter-federspiel-gruner-veltliner-alte-point-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}