{"product_id":"weingut-georg-breuer-riesling-nonnenberg-2024-white","title":"Weingut Georg Breuer Riesling Nonnenberg 2023 white","description":"\u003cp\u003eWeingut Georg Breuer Riesling Nonnenberg 2024 is een van de meest verfijnde expressies uit de Rheingau: een Riesling met precisie, diepte en opvallende spanning. De wijn komt uit de kleine, prestigieuze Nonnenberg-wijngaard en staat bekend om zijn elegante stijl en grote finesse. Met zijn beperkte beschikbaarheid is dit bovendien een bijzondere botteling voor liefhebbers van karaktervolle Duitse Riesling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich helder en licht goudgeel, met een kristalzuivere uitstraling. In de neus komen delicate tonen naar voren van citrus, witte perzik, rijpe appel en subtiele florale nuances, aangevuld met een ziltige, minerale ondertoon die typisch is voor top-Riesling uit de Rheingau.\n\nIn de mond is de wijn strak, levendig en gelaagd, met een precieze zuurgraad en een elegante structuur. Het fruit blijft verfijnd en ingetogen, terwijl de mineraaldrift en lengte voor indrukwekkende complexiteit zorgen. Deze Riesling heeft duidelijk bewaarpotentieel en kan zich in de fles nog verder verdiepen en verfijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Nonnenberg-wijngaard ligt in de Rheingau, een streek die bekendstaat om zijn uitzonderlijke Riesling-terroirs met steile hellingen en een combinatie van leisteen- en kwartsrijke bodems. Dankzij de ligging profiteert de wijngaard van veel zon, terwijl de nabijheid van de Rijn zorgt voor verkoeling en een lang, gelijkmatig rijpingsseizoen. De druiven worden met zorg geoogst en zorgvuldig geselecteerd om alleen het beste fruit voor deze wijn te gebruiken. De vinificatie is gericht op puurheid en terroirexpressie, met een minimale, respectvolle kelderbehandeling om de spanning en mineraliteit van de wijn te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Riesling komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals gebakken of gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, sushi, sashimi en gerechten met lichte Aziatische kruiding. Ook kalfsvlees, gevogelte met frisse sauzen of gerechten met asperges zijn uitstekende combinaties. Serveer bij 8-10 °C; decanteren is doorgaans niet nodig, maar kan bij jonge flessen kort helpen om de wijn iets open te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Georg Breuer is een toonaangevend familiewijnhuis in de Rheingau en staat al decennialang bekend als een referentie voor droge Riesling van topniveau. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd dankzij zijn focus op terroir, precisie en elegantie, met wijnen die zowel in Duitsland als internationaal hoog worden gewaardeerd. Onder Georg Breuer groeide het huis uit tot een van de meest gerespecteerde producenten van de regio, met meerdere wijnen uit beroemde wijngaarden die tot de absolute top behoren.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Georg Breuer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47209119744131,"sku":"VC-15848","price":99.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/weingut-georg-breuer-riesling-nonnenberg-2023-white-0.jpg?v=1780837322","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/weingut-georg-breuer-riesling-nonnenberg-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}