{"product_id":"weingut-emrich-schonleber-riesling-halenberg-grosses-gewachs-2025-white","title":"Weingut Emrich-Schönleber Riesling Halenberg Großes Gewächs 2025 white","description":"\u003cp\u003eDe Halenberg Großes Gewächs is een toonaangevende droge Riesling uit de Nahe, afkomstig van een steile, zuidgerichte topwijngaard. De combinatie van blauwschist en kwartsiet geeft deze beroemde Lage haar uitgesproken, stenige karakter; de aangeleverde proefnotitie beschrijft de jaargang 2020, niet 2025.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVoor de Halenberg wordt een ingetogen, gelaagd profiel beschreven, met elegante Riesling-fruittonen, fijne kruiden, natte vuursteen en een kenmerkende rokerige toets. Omdat de beschikbare proefnotitie over 2020 gaat, zijn de kleur, smaak en het rijpingspotentieel van de jaargang 2025 hiermee niet betrouwbaar vast te stellen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Halenberg ligt volledig op het zuiden en kent hellingen tot 70 procent. De stenige bodems bestaan vooral uit blauwe schist en kwartsiet; diepwortelende wijnstokken leveren volgens de bron kleine, aromatische druiven. Informatie over de oogst en vinificatie van 2025 is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze Riesling gekoeld, rond 10–12 °C, bij verfijnde visgerechten, schaal- en schelpdieren of gevogelte. Een jonge fles kan baat hebben bij kort beluchten in het glas; voor een uitgebreide decantering zijn geen specifieke aanwijzingen beschikbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Emrich-Schönleber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46635431493763,"sku":"VC-4119","price":61.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/bild_weingut_emrich_schoenleber_riesling_halenberg_grosses_gewaechs_2023_1280x1280_fdc3c369-958f-4f41-877f-b533b20cf1c8.jpg?v=1772446471","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/weingut-emrich-schonleber-riesling-halenberg-grosses-gewachs-2025-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}