{"product_id":"walter-hansel-chardonnay-cahill-lane-2023","title":"Walter Hansel Chardonnay Cahill Lane 2023","description":"\u003cp\u003eWalter Hansel Chardonnay Cahill Lane 2023 combineert de rijpe fruitigheid van Californië met een verfijnde, Bourgogne-geïnspireerde stijl. Deze Chardonnay uit Russian River Valley valt op door zijn balans, levendige frisheid en subtiele houtinvloed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn heeft een goudgele kleur. In de geur komen rijpe citrus, groene appel, peer en perzik naar voren, met verfijnde tonen van boter, vanille, geroosterde noten en toast.\n\nIn de mond is hij vol en romig, maar dankzij de levendige zuren blijft hij fris en precies. Rijp steenfruit, citrus en appel worden omlijst door minerale nuances en goed geïntegreerde houttonen. De afdronk is lang, met hints van citrus, noten en een vleugje specerijen. Informatie over de precieze bewaarpotentie is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit Russian River Valley in Sonoma County, een regio kendt voor Chardonnay met rijp fruit en frisse zuren. Walter Hansel maakt zijn wijnen met inspiratie uit Bourgogne en legt de nadruk op balans en terroir. De subtiele tonen van vanille, toast en geroosterde noten wijzen op houtinvloed; verdere details over oogst en vinificatie zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze Chardonnay bij kreeft, langoustine, coquilles, gebakken vis of gegrilde kip. Ook bij romige pastagerechten komt de volle, frisse stijl mooi tot zijn recht. Serveer gekoeld, rond 10–12 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef de wijn eventueel wat tijd in het glas om zich te openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWalter Hansel Winery is gevestigd in Sonoma County en staat bekend om wijnen die de rijpheid van Californië combineren met een Bourgogne-geïnspireerde benadering. De nadruk ligt op finesse, balans en de expressie van de herkomst. Nadere informatie over de geschiedenis en specifieke onderscheidingen van het wijnhuis is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Walter Hansel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67978393059459,"sku":"FW-10439","price":48.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/walter-hansel-chardonnay-cahill-lane-2023-0.png?v=1792527000","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/walter-hansel-chardonnay-cahill-lane-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}