{"product_id":"wagner-stempel-sauvignon-blanc-2023-075l","title":"Wagner-Stempel  Sauvignon Blanc    2023  - 0,75l","description":"\u003cp\u003eDe Wagner-Stempel Sauvignon Blanc 2023 is een verfrissende en karaktervolle witte wijn uit Rheinhessen, met precies die combinatie van fruit, spanning en mineraliteit waar liefhebbers van Sauvignon Blanc naar zoeken. De wijn weerspiegelt duidelijk het moderne, terroirgedreven vakmanschap van het domein en laat zien hoe expressief deze druif ook in Duitsland kan zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Sauvignon Blanc zich helder en fris van kleur. In de neus komen rijpe kruisbes, groene appel en een vleugje passievrucht naar voren, aangevuld met een subtiele, koele mineraliteit die de wijn extra verfijning geeft.\n\nIn de mond is de wijn levendig, elegant en mooi gefocust, met frisse zuren en een fruitige kern die goed in balans is. De minerale ondertoon geeft lengte en spanning aan de afdronk. Deze wijn is nu al heerlijk toegankelijk, maar kan ook nog kort verder rijpen om iets meer rondeur te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor deze wijn komen uit Rheinhessen, waar mineralrijke bodems zorgen voor frisheid, precisie en een duidelijke terroirexpressie. Hoewel er geen gedetailleerde informatie beschikbaar is over de oogst- of vinificatiemethoden, is de wijn duidelijk gemaakt met aandacht voor het behoud van fruit en levendige zuren, wat resulteert in een zuivere en elegante stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Sauvignon Blanc is uitstekend bij lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren, frisse salades of gerechten met geitenkaas. Ook als aperitief komt hij mooi tot zijn recht. Serveer bij voorkeur gekoeld, rond 8-10 °C; decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWagner-Stempel behoort tot de toonaangevende producenten in Rheinhessen en heeft een sterke reputatie opgebouwd met wijnen waarin zuiverheid, precisie en terroir centraal staan. Het domein staat bekend om zijn zorgvuldige, kwaliteitsgerichte aanpak en wordt gewaardeerd om wijnen die zowel elegant als expressief zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Wagner-Stempel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46991705636995,"sku":"GWCOM-GW001169","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/GW001169.png?v=1776681039","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/wagner-stempel-sauvignon-blanc-2023-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}