{"product_id":"wagner-stempel-heerkretz-spatburgunder-gg-grosses-gewachs-2022-075l","title":"Wagner-Stempel Heerkretz Spätburgunder GG - Großes Gewächs    2022  - 0,75l","description":"\u003cp\u003eDe Wagner-Stempel Heerkretz Spätburgunder GG 2022 is een verfijnde en gestructureerde Pinot Noir uit Rheinhessen, gemaakt voor liefhebbers van precisie, diepgang en elegantie. Deze Großes Gewächs onderscheidt zich door zijn donkere fruit, subtiele kruidigheid en indrukwekkende balans, met een stijl die nu al intrigeert maar juist op termijn echt tot zijn recht komt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Spätburgunder een ingetogen, verfijnde uitstraling met een krachtige maar elegante structuur. Het bouquet begint wat reductief, maar opent zich met lucht naar aroma’s van donkere bessen, fijn hout, kruidigheid en een koele, bijna minerale ondertoon.\n\nIn de mond combineert de wijn sappig donker fruit met precieze zuren, rijpe tannines en een harmonieuze spanning. De finale is lang, evenwichtig en gelaagd, met een duidelijk reifepotentieel: deze wijn zal de komende jaren aan complexiteit en zachtheid winnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Spätburgunder past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals eendenborst, kalfsmedaillon, paddenstoelenrisotto of zacht gegaard wild. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C; decanteren is jong beslist aan te raden, zodat de wijn zich volledig kan openen en zijn aromatische complexiteit kan tonen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWagner-Stempel is een toonaangevend familiedomein in Rheinhessen en staat bekend om zijn precieze, terroirgedreven wijnen met veel finesse en karakter. Het huis heeft vooral naam gemaakt met topwijnen uit de Siefersheimer Heerkretz, een van de meest onderscheidende wijngaarden van de regio, en behoort inmiddels tot de absolute referenties in de Duitse wijnwereld.\u003c\/p\u003e","brand":"Wagner-Stempel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46991702458499,"sku":"GWCOM-GW001142","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/GW001142.png?v=1776680993","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/wagner-stempel-heerkretz-spatburgunder-gg-grosses-gewachs-2022-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}