{"product_id":"vriesenhof-cabernet-sauvignon-2022","title":"Vriesenhof, Cabernet Sauvignon 2022","description":"\u003cp\u003eVriesenhof Cabernet Sauvignon 2022 is een volle, gestructureerde rode wijn uit Stellenbosch, gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon. De combinatie van rijp donker fruit, frisse zuren en rijpe tannines geeft de wijn zowel kracht als elegantie; rijping op eikenhout voegt extra diepte en kruidigheid toe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn heeft een diepe, intense rode kleur. In de geur komen klassieke Cabernet-aroma’s naar voren van zwarte bes, zwarte kers en donkere pruim, aangevuld met tonen van cederhout, tabak en specerijen.\n\nIn de mond is hij vol en evenwichtig, met rijpe tannines en frisse zuren. De lange, krachtige afdronk houdt aan met donker fruit, kruidige accenten en een subtiele minerale toets. De wijn is nu al te drinken, maar kan bij goede bewaring verder aan complexiteit winnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe zorgvuldig geselecteerde druiven groeien onder de gunstige omstandigheden in Stellenbosch, waar klimaatet passer godt til Cabernet Sauvignon. Efter gæringen modnes vinen på egetræsfade, som bidrager med dybde og kompleksitet og afrunder druens naturlige frugt med delikate kryddernoter. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode eller den præcise vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til grillet oksekød, lam eller vildt, hvor dens fylde og tanniner matcher de kraftige smage. Servér den ved cirka 16–18 °C. En kort dekantering på omkring 30–60 minutter kan hjælpe vinen med at åbne sig, især hvis den nydes ung.\u003c\/p\u003e","brand":"Vriesenhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68301783236739,"sku":"DHW-9867426726234-49765468602714","price":21.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/vriesenhof-cabernet-sauvignon-2022-0.png?v=1794345323","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/vriesenhof-cabernet-sauvignon-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}