{"product_id":"voyage-9-years-collectors-release-single-port-cask","title":"Voyage 9 Years Collector’s Release Single Port Cask","description":"\u003cp\u003eVoyage 9 Years Collector’s Release Single Port Cask is een gelimiteerde collectors botteling die draait om één enkel vat: een \"single cask\" finish op portvaten voor extra diepte en luxe. Met 9 jaar rijping en een uitgesproken, zoet-kruidig profiel is dit een spirit die zich duidelijk onderscheidt van standaard releases. De term “Collector’s Release” onderstreept het eenmalige karakter en maakt ’m interessant voor liefhebbers die graag iets unieks in de kast hebben staan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont hij zich doorgaans warm amber tot mahonie, met een licht roodkoperen gloed die past bij rijping op portvaten.\n\nIn de neus mag je een rijke mix verwachten van gedroogd rood fruit (pruimen, rozijnen), port-achtige zoetheid en tonen van vanille en eikenhout. De smaak is vol en rond: donker fruit en karamel komen samen met cacao, zachte kruidigheid en een licht tanninerandje vanuit het hout. De afdronk is lang en verwarmend, met aanhoudende toetsen van zoet fruit en specerijen. Dankzij de extra vatrijping heeft deze spirit nog wat bewaarpotentieel in de fles, maar hij is vooral gemaakt om nu van te genieten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003enull\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLekker als digestief, of naast pure chocolade, noten (pecan\/walnoot) en desserts met rood fruit of karamelsaus. Serveer bij voorkeur licht onder kamertemperatuur (ca. 16–18°C) in een tulpglas zodat de aroma’s mooi openen. Decanteren is meestal niet nodig, maar even laten ademen in het glas (5–10 minuten) kan de port- en houttonen extra rond maken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003enull\u003c\/p\u003e","brand":"Voyage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816765771907,"sku":"PS-15927982817660","price":68.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Voyage9YearsCollector_sReleaseSinglePortCaskR.png?v=1773954593","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/voyage-9-years-collectors-release-single-port-cask","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}