{"product_id":"von-winning-riesling-pechstein-grosses-gewachs-2024","title":"Von Winning Riesling Pechstein Großes Gewächs 2024","description":"\u003cp\u003eDe Von Winning Riesling Pechstein Großes Gewächs 2024 is een droge Riesling uit een van de bekendste wijngaarden van Forst in de Pfalz. De aanduiding Großes Gewächs staat binnen de VDP-classificatie voor droge topwijnen uit officieel erkende wijngaarden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZonder specifieke proefnotities van de jaargang 2024 is een nauwkeurige beschrijving van kleur, geur en smaak niet beschikbaar. Riesling van de Pechstein-wijngaard staat doorgaans bekend om zijn levendige zuren en uitgesproken mineraliteit; het bewaarpotentieel is afhankelijk van de uiteindelijke wijn en de bewaaromstandigheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Pechstein-wijngaard ligt bij Forst en is bekend om zijn vulkanische basalt in de bodem, een kenmerk dat vaak wordt geassocieerd met een uitgesproken mineraal karakter. Informatie over de oogst en vinificatie van deze jaargang is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn gekoeld, rond 10–12 °C. Hij past goed bij schaal- en schelpdieren, gebakken vis en lichte gerechten met gevogelte. Proef hem eerst zonder te karafferen; kort beluchten kan eventueel helpen als de wijn bij het openen nog gesloten overkomt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut von Winning is gevestigd in Deidesheim, in de Pfalz, en maakt deel uit van de historische wijnbouwtraditie van de regio. Het domein is lid van de VDP, een vereniging van Duitse kwaliteitsproducenten die onder meer de classificatie Großes Gewächs gebruikt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut von Winning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68311302570115,"sku":"VC-8844035","price":69.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/von-winning-riesling-pechstein-grosses-gewachs-2024-0.jpg?v=1794395543","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/von-winning-riesling-pechstein-grosses-gewachs-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}