{"product_id":"viticcio-monile-1993-075l","title":"Viticcio Monile 1993 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eViticcio Monile 1993 is een karaktervolle Toscaanse rode wijn die elegantie en diepgang prachtig combineert. Deze blend van Sangiovese en Cabernet Sauvignon laat zien waarom klassieke wijnen uit Toscane wereldwijd zo gewaardeerd worden: krachtig, verfijnd en met een duidelijke signatuur van rijpheid. De jaargang 1993 onderstreept bovendien het bijzondere, bijna historische karakter van deze fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn zich diep robijnrood met een lichte ontwikkeling die past bij zijn leeftijd. De neus is intens en gelaagd, met aroma’s van rijp rood en donker fruit, kruiden, tabak en een subtiele aardse toets.\n\nIn de mond is de wijn vol en complex, met een mooie balans tussen fruit, frisse structuur en rijpe tannines. De afdronk is lang, elegant en harmonieus. Dankzij zijn volwassen karakter is dit geen wijn voor lange kelderrijping meer, maar wel een fles die nu optimaal tot zijn recht komt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViticcio Monile komt uit Toscane, een streek waar het samenspel van zonnige dagen, koele nachten en diverse bodemstructuren zorgt voor wijnen met spanning en diepte. De druiven Sangiovese en Cabernet Sauvignon worden zorgvuldig geselecteerd, waarna de vinificatie is gericht op het behouden van aromatische precisie, concentratie en structuur. De rijping heeft bijgedragen aan de verfijnde balans tussen fruit, tannine en complexiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past uitstekend bij geroosterd of gegrild rood vlees, wildgerechten, ossobuco en rijke pastagerechten met truffel of paddenstoelen. Serveer hem bij voorkeur op 16-18°C. Decanteren is aan te raden, zeker om de aromatische lagen volledig te openen en het bouquet nog mooier tot uiting te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFattoria Viticcio is een Toscaanse producent die bekendstaat om wijnen waarin regionale expressie en internationale elegantie samenkomen. De wijnmakerij heeft een sterke reputatie opgebouwd in de streek dankzij de focus op kwaliteit, evenwicht en een authentieke interpretatie van het Toscaanse terroir. Viticcio wordt gewaardeerd om wijnen met karakter en een duidelijke plaats binnen de premium Italiaanse wijnwereld.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Viticcio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46991730671747,"sku":"GWCOM-WP000683","price":43.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/WP000683.png?v=1776682750","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/viticcio-monile-1993-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}